最近朋友聚会的时候大家拿着本身的茶具来喝普洱茶,结果有人拿了个汝窑杯子,我一看就懵了。这玩意儿真的能泡普洱茶吗?我以前一直以为汝窑是那种“高冷”的瓷器,专门用来泡点清汤寡水的茶,比如龙井或白茶怎么还能泡普洱这类“重口味”的茶呢?后来一查资料发现这事儿还真不是个例,许多人也对这个话题有疑问。
汝窑是宋代五大名窑之一,听起来就很高端,它的特点是釉色温润如玉,像雨过天青一样所以有个说法叫“天青色等烟雨”。不过它其实是个烧瓷的窑口,不是某个特定的杯子。
普洱茶是一种发酵茶味道浓,越陈越香。有的人喜爱它那种厚重感,有的人觉得太苦。但不管怎么说它和绿茶、红茶都不太一样。
这个难题挺关键的,有些人担忧用汝窑泡茶,会不会把釉色泡掉了变成“花脸杯”,其实正宗的汝窑不会掉色,但仿制品或许有难题。
许多人说汝窑适合泡轻一点的茶,比如绿茶、白茶因为它的釉面比较细腻,不简单掩盖茶的味道。但普洱茶也能够试试只要选对形式。
有人说用汝窑泡普洱茶,茶汤更清澈味道更醇厚,或许是因为汝窑的透气性好,能让茶香更好地释放出来。
虽然能够泡但普洱茶味道重,简单让汝窑杯子留下茶渍,清洗起来麻烦。而且假若杯子品质不好,还或许作用茶的味道。
买汝窑杯子要认准正规渠道,看看有没有证书还有就是看釉色是不是自然,不能太亮太假。
假使你是茶友想尝试新花样,能够用小杯试一下感受一下汝窑泡普洱茶的味道。但不要天天用毕竟它更适合泡轻茶。
总之啊汝窑泡普洱茶是可以的,但得看你怎么用,倘使你喜爱尝鲜那不妨试试说不定会有惊喜,不过别指望它能“拯救”你的茶味,还是得靠你自身的舌头。