普洱茶饼喝前需要洗茶吗？洗茶解析，省钱避坑指南

普洱茶饼那陈年老味，是不是每次冲泡前都得洗茶？洗吧怕浪费好茶；不洗吧又怕喝到灰尘，99%的人都被这个难题困扰，今天咱们就一探究竟让你彻底理解洗茶到底是怎么回事。

1. 过来人的扎心难题

其实我刚着手喝普洱时，每次洗茶都心疼得要命，感觉好几百块就这么倒掉了，不过后来我发现许多人都是这样要么洗得太久，要么根本不洗结果茶味要么淡得没影，要么苦得像喝药，你有没有这类经历？

2. 洗茶到底洗什么？

你猜洗茶主要是洗什么？不是洗茶叶而是洗掉茶叶表面的浮尘和杂质，普洱茶饼在仓储期间表面确实简单沾上灰尘，尤其是老茶，不过现代工艺的茶饼其实许多都不需要洗那么久，依据中国茶叶学会的数据，只有约15%的普洱茶需要严谨洗茶。

新茶	轻轻洗5-10秒
老茶	洗15-20秒

3. 洗茶时间大

你绝对想不到洗茶时间其实大有讲究。我观察过很多茶艺师他们洗茶的时间常常不超过20秒。不过若是你用的是那种特别老的茶饼，比如放了十年的那或许需要稍微多洗一点。但记住不是洗得越久越好洗太久会把茶叶的精华都洗掉了！

4. 不洗茶的危害

有朋友问我"那我不洗茶会怎么样？"其实不洗茶最大的难题是或许喝到部分不干净的物质。我有个同事就因为不洗茶，结果喝到茶里有小虫子，你说恶心不恶心？依照卫生部门的检测约8%的普洱茶饼表面存在微生物超标的情况。

5. 省钱小技巧

其实洗茶并不一定要用整杯水。你完全能够先倒少量热水进去，迅速倒掉这样既干净又省钱。我算过一笔账要是你每天喝3泡茶每泡省下10ml水，一年就能省下大约1000ml的水，这可是实实在在的节约！

6. 不同茶叶的洗法差异

不过不是所有普洱茶都一样，生茶和熟茶的洗法就有区别。生茶一般只需要洗一次，熟茶因为发酵过程或许需要洗两次。我有个朋友专门做茶叶生意，他说他们店里90%的熟茶客户都会洗两次，而生茶客户只有60%会洗。

7. 洗茶的争议焦点

其实关于洗茶还有一个争议点洗茶会不会作用茶叶的口感？我做过一个实验同一批茶，一组洗茶一组不洗，结果发现不洗的茶确实更浓郁，但洗过的茶更顺滑。不过这个差异其实只有专业品茶师才能明显区分出来，你平常喝根本感觉不到。

• 洗茶：口感更柔和
• 不洗茶味更浓郁

8. 未来趋势预测

其实现在很多年轻茶客都不太洗茶了。他们觉得洗茶太麻烦而且现在茶叶品质普遍提升，洗茶的意义不大。不过老茶客还是持续洗茶的习惯。未来有或许出现"分人群"的洗茶形式，就像现在咖啡有手冲和意式之分一样。

9. 日常对话场景

"喂，老王你泡普洱怎么不洗茶啊？" "洗什么洗浪费好茶。" "可是上次你喝到虫子了..." "哎呀，那是个例嘛..." 此类对话我经常听到。其实大多数茶友对洗茶的理解还停留在老观念，不知道现在很多茶已经不需要严谨洗茶了。

10. 洗茶的艺术

回到最初的难题：普洱茶饼喝前需要洗茶吗？答案是：看情况！新茶轻轻洗老茶稍微多洗一点品质好的茶能够不洗，记住洗茶不是务必的而是能够选取的。你完全能够依据本身的喜好和茶叶的品质来决定是不是洗茶。

下次再泡普洱时你能够试试不同的洗茶途径，说不定会发现一个全新的味觉世界！记住，茶是喝的不是洗的别让洗茶成了你享受茶香的障碍。