最近一直在喝普洱茶尤其是梅子山的茶,说实话我起初对梅子山掌握不多,只是听朋友说这个山头的茶不错。
第一次喝梅子箐的茶感觉挺特别的,不是那种很浓的苦味反而有点像梅子的味道,酸酸甜甜的让人想起小时候吃过的梅子糖。
我以前喝过许多种普洱茶,但梅子箐的茶真的不一样,它不像老班章那么霸气,也不像冰岛那么清甜它有本身的味道。
梅子箐的茶口感比较细腻,喝起来很顺滑,汤色金黄透亮闻起来有淡淡的花香和果香。
我最喜爱的是它的回甘,喝完之后嘴里会有一丝丝的甜味,像是在嘴里留下了一个小小的惊喜。
特点 | 描述 |
香气 | 果香、花香 |
滋味 | 甘甜、微酸 |
汤色 | 金黄透亮 |
叶底 | 柔软有弹性 |
梅子山的茶适合慢慢品。我一般都会用紫砂壶泡,温度控制在90度左右这样能更好地释放它的香味。
有些人觉得梅子箐的茶不够“正宗”,因为它的风格比较柔和,但我个人觉得每一种山头都有自身的特色,没有必要去比较谁更好。
梅子箐的茶适合喜爱清淡口味的人。倘使你喜爱那种浓烈、厚重的茶,或许不太适合你。但要是你喜欢那种温柔、细腻的口感,那梅子箐一定是个不错的选取。
我曾经去过一次梅子山,那里风景很美空气也很清新。走在山间的小路上看着茶园感觉整个人都放松了下来。
梅子山的茶农们都很朴实,他们不怎么张扬但对茶很有感情。他们告诉我梅子箐的茶之所以好是因为这里土壤肥沃、气候湿润,而且茶树生长得比较慢,所以茶叶更香。
我有时候会想为什么梅子山的茶这么特别?也许是因为它的地理位置,也许是因为它的历史又或只是因为它本身。
不管怎样梅子箐的茶对我而言是一个独到的存在,它让我想起了许多美好的回忆,也让我更加热爱喝茶这件事。
假如你还没试过梅子山的茶,不妨试试看。也许你会爱上它。
我经常会在周末的时候泡一壶梅子箐的茶,坐在阳台上,看看书听听音乐,感觉生活一下子变得慢了下来。
梅子山的茶不是那种让人一眼惊艳的类型,但它有一种让人安心的力量。它不会让你心跳加速但会让你感到平静。
我觉得喝茶最要紧的是心情。若是心情好再普通的茶也会变得好喝。
梅子箐的茶就是我心情好的时候最爱的陪伴。
我想说一句茶是一种生活的态度。
期待你能找到本身喜欢的那一款茶。