嘿,老铁!你是不是也跟当初的我一样,刚接触普洱茶时一头雾水?
别急,今天就让我这个「过来人」带你避坑,保证你少走弯路!
你是不是看到「古树茶」「百年老树」就两眼放光?
其实呢,很多商家都在玩文字游戏!
小心这些坑:
我第一次被坑就是买了个标着「300年古树」的茶,结果口感一般般,价格却贵得离谱!
其实,入门茶友更应该关注的是工艺和仓储,而不是一味追求「古树」标签。
生茶熟茶傻傻分不清?
特征 | 生茶 | 熟茶 |
---|---|---|
颜色 | 青绿色或黄绿色 | 红褐色或深褐色 |
香气 | 清香、花果香 | 陈香、枣香、糯米香 |
口感 | 略带苦涩,回甘强 | 醇厚顺滑,不苦不涩 |
我刚开始还傻乎乎地问店员:「这个茶熟了没?」
后来才明白,生茶熟茶是工艺上的区别,不是看表面就能判断的!
泡出来的茶又苦又涩?
可能你犯了这些错误:
实测心得:我之前总喜欢用沸水泡生茶,结果苦涩味重得喝不下!后来改用略低温度,口感立马好了很多!
你是不是觉得「越陈越香」就是越老越好?
其实呢,普洱茶也有保质期!
注意:不是所有普洱茶都适合长期存放,有些工艺不好的茶放久了反而变味!
我刚开始就只敢喝新茶,觉得老茶都是老古董,后来发现有些老茶确实惊艳,但更多是失望...
现在市面上假茶不少,你学会辨别了吗?
我第一次买到假茶时,那股怪味简直让我怀疑人生!
是不是觉得只有大牌子才靠谱?
其实很多小作坊的茶品质也很好!
小众茶未必差,关键是要找到靠谱的渠道!
我之前就只买大牌子,结果价格高不说,有些品质还不如几十块的小众茶!
你存茶的方法对吗?
常见错误:
正确的做法是:通风、干燥、避光、无异味的地方自然存放!
实测心得:我之前把茶放在厨房,结果几个月后打开一股油烟味,心疼死了!后来专门买了陶罐存茶,效果好了很多!
你是不是以为泡普洱一定要用紫砂壶?
其实呢,盖碗更实用!
我刚开始就死磕紫砂壶,结果发现清洁麻烦,还容易串味!
其实新手用盖碗更好,能清晰观察出汤时间,而且价格也实惠!
第一次买茶,你会挑吗?
建议从这几类入手:
我第一次买茶就贪便宜,结果喝到怀疑人生!后来才明白,入门茶也要选对方向!
普洱茶放多久喝?
其实没有固定答案!
不同茶有不同的适饮期:
茶类 | 适饮期 |
---|---|
新制生茶 | 3-5年 |
优质熟茶 | 1-2年 |
老生茶 | 10年以上 |
我之前以为所有茶都要放很久才好喝,结果发现有些新茶就很惊艳!
很多新手有个误区:贵的就一定好。
其实呢,价格受很多因素影响:
我之前就花大价钱买了个「明星代言款」,结果口感一般般,真是心疼钱啊!
不要盲目跟风!
有些茶友喜欢苦涩的,有些喜欢甜润的,这都是个人喜好!
我刚开始就总想着要喝到「班章的霸气」,结果发现我更喜欢易武的柔和...
理论学再多,不如实际喝几泡!
建议:
我刚开始就是怕花钱,结果走了很多弯路!后来发现,试饮装才是入门的选择!
普洱茶的世界很大,但入门并不难!
记住:多喝、多对比、多思考,你也能成为普洱茶高手!
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