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普洱茶感觉比较难喝怎么办?解锁6个技巧,让你爱上普洱茶的美妙滋味!
前几天刷到一个新闻说一个年轻人因为喝普洱茶苦得直皱眉头,结果直接把茶倒掉还发了个短视频吐槽“这玩意儿怎么比咖啡还苦?”其实我之前也一样觉得普洱茶又苦又涩喝不下去,后来朋友推荐我试试不同的泡法和品种,结果竟然越喝越上头,今天就来聊聊假使你觉得普洱茶难喝,该怎么办。
普洱茶的苦味主要来自茶叶中的茶多酚和咖啡碱。这些成分在茶汤中会带来一种涩感和苦味。许多人第一次喝会觉得很不适应,就像突然吃了一口柠檬。
但其实此类苦味是普洱茶的一种特点,它能刺激口腔让人有醒神的效果。而且随着茶汤的沉淀苦味会慢慢转化成回甘,这就是普洱茶的魅力所在。
小贴士别一上来就猛喝慢慢品感受味道的变化。
不是所有普洱茶都适合存放,也不是越老越好。有些茶放久了会发霉或变质,反而不好喝。
真正的好茶需要合适的环境,比如通风、干燥、避光,假若条件不够提议选取新茶口感更清爽。
记住一句话喝茶要讲究不能光图便宜或图老。
泡普洱茶要讲究水温、时间、器具,水温太高简单烫出苦味,太低又泡不出味道。
一般用95度左右的水先洗一遍茶,再正式泡。盖碗是不错的选取方便控制时间。
泡的时间也要依据茶的种类更改,熟普能够泡久一点生普要快点。
普洱茶分为生普和熟普两种,生普偏苦涩熟普偏醇厚。
还有古树茶、台地茶、散茶、饼茶等等。不同种类口感差别很大,能够依照自身的口味选取。
别一看到“普洱”就以为都是苦的,其实好茶真的很好喝。
普洱茶的香气出处于茶叶本身和发酵过程。好的普洱会有花香、枣香、陈香等。
刚着手或许闻不到但泡开后香味会慢慢出来,有些人甚至觉得像老木头的味道,这是正常的。
多喝几次你会发现本身也能闻到那种独到的香。
加糖或牛奶会作用茶的原味。但若是你实在喝不惯能够试试加点蜂蜜或红枣。
不过不提议加太多糖,这样会掩盖茶本身的风味。喝普洱茶最关键的是感受它的本味。
你能够试试加一点点看看会不会更好喝。
普洱茶适合喜爱慢生活、爱喝茶的人。它能够帮助消化、降脂、提神。
但也有人不适合喝比如胃寒、失眠的人。喝多了也许会刺激肠胃或作用睡眠。
适合自身才是的。
普洱茶的价格差异很大。从几十块到几千块都有。价格高的不一定更好喝,关键是看品质和口感。
别被“古树”、“老茶”这些词忽悠了,买茶要理性别贪便宜也别盲目追求高价。
找靠谱的商家多喝几款,找到自身喜爱的那款。
普洱茶不是所有人都能一口喝下去,但它真的有它的魅力,只要方法对你也能爱上它!
下次喝茶时记得慢慢品,说不定你就爱上了。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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