精彩评论






哈喽茶友们,今天咱们来唠唠普洱茶那点事儿,普洱茶这东西听起来有点玄乎但实际上就是云南那边的特产,不过它分两种生普洱和熟普洱这俩到底有啥不一样?哪个更好喝?别急咱们一个个来捋清楚保证让你听理解。
这可是最根本的区别,生普洱说白了就是自然发酵,摘下来晒干然后压成饼或砖,就这么放着慢慢变老变香。有点像等一个老朋友时间越久越有味道。而熟普洱呢?那叫一个“快”是人为加工的渥堆发酵。简单说就是人为加速它的老化过程,用湿度和温度把它催熟。这工艺一变味道自然天差地别。
生普洱就像个未经世事的少年,需要时间沉淀;熟普洱就像个提早成熟的大叔,立马就能拿出手,是不是感觉有点意思?😄
喝过的人都知道生普洱和熟普洱喝起来完全是两个味儿。
生普洱特别是刚做出来的,那味道叫一个鲜爽!有点像喝绿茶但更有劲,茶气足回甘明显,有点涩涩的但那是正常的解释它还有潜力,越陈年的生普味道会变得更柔和出现花香、果香,甚至樟香那叫一个绝。
熟普洱那味道就醇厚多了,因为发酵充分口感顺滑,不苦不涩喝起来暖暖的,像喝老火汤。香气是那种独到的陈香,有的还有枣香、糯米香,特别舒服。我个人觉得熟普对新手更友好不简单踩雷。
总结一下:生普是清新派熟普是醇厚派,你喜爱哪种风格?
看茶汤颜色也是区分它们的好办法。
生普洱的茶汤刚泡出来是黄绿色的像春天的小草,透亮清亮。泡得越久颜色会慢慢变深,变成金黄色。
熟普洱的茶汤那颜色就深多了,是红褐色的像红酒一样,看着就很有“内涵”。颜色很稳定不会轻易变浅。
下次泡茶一看颜色,大概就能猜个七七八八了,是不是很简单?👍
茶叶泡开了看看底下的叶子(叶底),也能看出门道。
生普洱的叶子颜色是墨绿色或黄绿色叶片比较完整,质地也比较硬朗有韧性。
熟普洱的叶子颜色是深褐色或黑褐色因为发酵的关系,叶子会变得比较柔软甚至有点烂,这可不是品质疑问是正常的!
别嫌弃熟普的叶子看起来“不精神”,那是它独有的魅力所在。😉
喝茶不光是为了口味有时候也为了点别的。
生普洱因为它性质偏凉所以喝起来能刮油解腻促进消化。对吃完大餐感觉肚子胀胀的人而言,来一杯生普,那感觉绝了!而且生普的提神效果也比较明显。
熟普洱性质就温和多了。它能够帮助暖胃对肠胃比较敏感的人比较友好。而且熟普还能帮助降血脂对心血管有好处。冬天来一杯热乎乎的熟普,暖心暖胃美滋滋!
你想刮油还是暖胃?自身选。
这俩的价格和储存方法也大不一样。
生普洱特别是那些老生普、古树生普,价格那叫一个高!因为它有收藏价值越放越值钱,越放越好喝。储存需求也比较高需要通风、干燥、避光,得好好伺候着。
熟普洱价格相对亲民部分,从几十块到几百块都有。因为它已经“熟”了味道比较稳定不需要特别长时间的储存也能喝。放久了口感会更好但不像生普那么“暴利”。
倘使你是出资党或许更看重生普的潜力;要是是日常喝喝,熟普性价比更高。前提是你得喜爱它的味道!
终于到了灵魂拷问生普和熟普到底哪个更好?
我的天呐这疑问就像问“甜粽子好吃还是咸粽子好吃”一样,根本没法一概而论。根本就没有绝对的“好”与“坏”!
生普洱倘使你喜欢挑战喜欢那种变化多端的口感喜欢等一个“后来”,那么生普或许更适合你。它就像一个需要慢慢掌握的朋友,越掌握越有味道。
熟普洱假使你喜欢直接喜欢那种顺滑醇厚的口感喜欢即饮的满足感,那么熟普是你的菜,它就像一个成熟稳重的伙伴,让你感觉安心。
别纠结哪个更好关键是哪个更适合你。去尝试一下找到自身喜欢的味道,这才是最要紧的!
我个人呢两种都喜欢喝,但心情不同的时候会选不同的,有时候想清爽点就喝生普,有时候想暖暖胃就喝熟普。生活嘛多点选取多点乐趣!😄
好了关于生普和熟普的区别,今天就唠到这里。期望没有把你绕晕嘿嘿。若是你对普洱茶还有其他疑问,或有什么心得体会欢迎在评论区一起交流!咱们下回见!🍵