(包谷地一个位于勐库的小微茶区,以其独到的地理优势和茶叶品质而备受茶友青睐,今年我有幸踏上了这片充满期望的土地,尝试着寻找那传说中的冰岛糖甜韵味。)
驱车前往:包谷地的发现之旅
在一个阳光明媚的上午,咱们驱车来到了包谷地,这里的茶地虽然不大但每一片都充满了生机。
这类茶叶的茶汤呈现出蜜甜的味道,茶汤饱满,融合度高杯底留香明显。
新茶带有青涩的味道滋味先苦后甘,涩味平衡,茶气足层次感强。
包谷地茶的滑厚饱满和明显的茶气,
品滋味正品冰岛茶入口醇厚顺滑,苦涩之后迅速回甘层次感丰富;假茶则或许出现刺喉感或味道不协调。
冰岛五寨茶就像五颗璀璨的明珠,各自闪耀着特别的光芒。
无论是追求极致口感的资深茶客,还是初涉茶圈的新手都能在这五兄弟中找到本身心仪的那一款。
下次喝茶时不妨泡上一杯冰岛茶。
叶底长椭圆形柔韧且鲜活,肥厚匀整茶汤质地醇厚、甘甜且润泽,口感绵密果香在口腔中萦绕。
阳刚与阴柔的完美结合,茶汤质厚甘甜极耐泡且回味无穷。
同时叶底柔韧鲜活,肥厚匀整是指其茶叶口感的独到标识。
冰岛地界老寨古树紧压饼茶,这款古树春茶确实令人难以忘怀,
其独有的口感和品质。
这些特点跟茶树生长的环境有关。
老寨海拔高昼夜温差大,茶树白天积累糖分晚上低温锁住养分,
加上土壤矿物质丰富长出的茶叶天然甜物质多,苦味物质少。
所以泡出来的茶汤又甜又滑,适合喝不惯苦茶的人。
冰岛茶除了茶好喝由于内含物质极为丰富,耐泡度很高二十泡左右地界古茶最为突出,滋味口感为香、甘、醇。
3 茶汤的质感
坝歪古树茶的茶汤质感是很优秀的,水路细腻、柔滑不挂口、挂舌,也不挂喉。
但在浓稠感方面比起冰岛老寨弱了一点,尤其是在所谓的胶质感方面,有比较明显的差距。
4 回甘的特点
坝歪古树茶回甘的速度比较快,但是与老寨的相比还是弱了一点,常常是过喉五秒内就能感受到口腔中有比较明显的回甘。
剩下的存在罐子里当传家宝。
红土地的古树茶到底能不能赛过冰岛,这事儿在茶圈吵了七八年也没定论,
但每年春茶季总有人揣着往梁子寨跑。
他们知道这片红土里长出来的茶叶,藏着勐库茶山最野的甜。
咱们持续新闻真实性、客观性,同时倡导正向价值观。
如有内容更改需求请提供依据以便妥善化解。
冰岛茶简史
1358年(元朝末年)勐卯(瑞丽)傣族进入勐勐(双江)。
冰岛茶的命名也体现了茶农们的创新和奋力。
茶叶在冰岛这个寒冷的气候中生长需要付出额外的奋力和技术。
茶农们不仅利用先进的室技术,还积极研究并应用高效的种植和采摘方法,使茶叶能够在寒冷的气候下良好地生长。
冰岛茶的命名也是对茶农们勤劳动和创新精神的肯定。
冰岛村原名丙岛傣语意为长满青苔的地方。
500多年前傣族土司下令在冰岛佛寺周边种植茶树,数百年间冰岛古茶园的后系直接或间接在国内外茶区繁育,这里也成为了名副其实的勐库大叶种茶原生地。
冰岛村地处双江县北部山区,距离县城44公里从县城出发需要一个多小时的车程。
冰岛老寨位于南勐河的西边,距离县城44公里海拔1400—2500米,现有农户52户每一家都有自身的茶树,茶树散落种植在村前寨后的山坡上。
冰岛老寨的茶叶均价已经跃然成为普洱茶的榜首。
冰岛老寨茶树是典型的勐库大叶种茶,其鲜叶肥厚柔软、持嫩性强、色泽为墨绿色;干茶条索清晰明亮,肥硕显毫,
冰岛老寨土壤为酸性土,这里土层很厚更为关键的是,古树长在半山腰土壤为土夹石土,土壤中的石块不断风化所发生的矿物元素,再加之落叶层厚土壤有机成分高,透气性好为古茶树提供了充足的营养。
冰岛茶的命名也体现了茶农们的创新和奋力。
茶叶在冰岛这个寒冷的气候中生长需要付出额外的奋力和技术。
茶农们不仅利用先进的室技术,还积极研究并应用高效的种植和采摘方法,使茶叶能够在寒冷的气候下良好地生长。
冰岛茶的命名也是对茶农们勤劳动和创新精神的肯定。
经过精心培育这些茶种在冰岛村达成繁衍出150余株茶树。
如今这些历经五百余年的古茶树中,冰岛仍然珍存着20余棵。
正因如此冰岛不仅成为了茶种的繁衍之地,更孕育了独具特色的勐库大叶种,堪称大叶种的发源地。
冰岛地处北回归线附近,享有充足的阳光和丰沛的水源。
其海拔介于1800米至2200米之间。
冰岛茶树鲜叶具有长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软持嫩性强,芽叶肥壮是典型的勐库大叶种茶.
干茶条索清晰明亮肥硕显毫,香气以花果香型为主。
茶汤茶气强而有力气足韵长,苦涩度极低入口时整个口腔都充满清凉的茶味,回甘生津不断。
产量稀少天灵地秀,神之造物天人合一之品,习性返璞归真。
有冰岛“郊区茶”会不会有冰岛“城区茶”的概念呢?还真有你可听说过冰岛茶还分三环、五环?小武还真听说过。
冰岛村有五寨涵盖冰岛老寨、南迫、地界、糯伍、坝歪(可以在普洱茶之家回复153查看更多介绍)。
冰岛老寨这些年在普洱茶中声名鹊起,早已成为临沧茶区的霸主,不论口感还是价格。
“品尝”临沧好茶——冰岛茶
双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县最出名的是大叶种茶,而勐库镇的冰岛村是大叶种茶的关键发源地,土司时代冰岛茶一直是傣族土司的专用茶。
冰岛村地处双江县北部山区,距离县城44公里从县城出发需要一个多小时的车程。
冰岛老寨位于南勐河的西边,距离县城44公里海拔1400—2500米,现有农户52户每一家都有本身的茶树,茶树散落种植在村前寨后的山坡上,冰岛老寨的茶叶均价已经跃然成为普洱茶的榜首。
冰岛老寨茶树是典型的勐库大叶种茶,其鲜叶肥厚柔软、持嫩性强、色泽为墨绿色;干茶条索清晰明亮,肥硕显毫。
冰岛老寨土壤为酸性土,这里土层很厚更为要紧的是,古树长在半山腰土壤为土夹石土,土壤中的石块不断风化所发生的矿物元素,再加之落叶层厚土壤有机成分高,透气性好为古茶树提供了充足的营养。
冰岛茶简史
1358年(元朝末年)勐卯(瑞丽)傣族进入勐勐(双江)。
冰岛茶的命名也体现了茶农们的创新和奋力。
茶叶在冰岛这个寒冷的气候中生长需要付出额外的努力和技术。
茶农们不仅利用先进的室技术,还积极研究并应用高效的种植和采摘方法,使茶叶可以在寒冷的气候下良好地生长。
冰岛茶的命名也是对茶农们勤劳动和创新精神的肯定。
冰岛村原名丙岛傣语意为长满青苔的地方。
500多年前傣族土司下令在冰岛佛寺周边种植茶树,数百年间冰岛古茶园的后系直接或间接在国内外茶区繁育,这里也成为了名副其实的勐库大叶种茶原生地。
冰岛村老寨广场旁的古茶园里,江萍家承包的几棵古茶树的秋茶刚采收完。
用手机看手机扫描二维码观看·开启好看视频APP-我的-右上角扫一扫·利用其他应用的扫码功能探秘云南冰岛村:普洱茶的故乡与生长环境探秘云南冰岛村:普洱茶的故乡与生长环境角质层诗社8粉丝留意接下来播放自动播放02:04蛋仔派对:麻辣毛蛋做了一张蛋仔地图,看我怎样用他整蛊麻薯。