喝过夜茶水真的没事？解密真相+避坑指南-2025茶

朋友，你有没有这样的经历？早上泡了一壶茶，晚上回家发现还剩半壶，想着反正没坏，就咕嘟咕嘟喝了。结果第二天肚子不舒服，或者感觉味道怪怪的。

我就是个“过来人”，以前也这么干过。有一次，我熬夜赶项目，泡了一壶绿茶，第二天早上起来，觉得口渴，就喝了剩下的茶水。结果下午就开始拉肚子，整个人都蔫了。

从那以后，我就开始研究这个问题：**喝过夜茶水真的没事吗？** 今天就来和大家聊聊这个话题。

到底什么是“过夜茶”？

所谓“过夜茶”，就是指**隔夜后没有喝完的茶水**。比如你晚上泡了一壶茶，第二天早上才喝，或者放了一整天再喝。

有些人觉得，茶水放久了，只是口感变差，但不会有害。可事实真的如此吗？

过夜茶水可能存在的风险

我有个同事小王，每次加班到很晚，都会泡一杯红茶，第二天继续喝。结果他最近体检，说他的胃部有些炎症，怀疑和长期喝过夜茶有关。

不是所有过夜茶都不能喝，但**一定要注意保存方式和饮用时间**。

如何判断过夜茶还能不能喝？

我自己现在养成了一个习惯：**如果茶水放超过6小时，我就直接倒掉**。虽然有点浪费，但比起身体不舒服，还是划算。

哪些茶适合过夜？哪些不适合？

不同种类的茶，对保存的要求也不同。下面是一个简单的表格：

不过即使适合过夜的茶，也**不建议长时间存放**。尤其是夏天，温度高，更容易变质。

喝过夜茶的正确姿势

我自己现在都是把剩下的茶水倒进保温杯里，第二天早上再喝。虽然味道不如刚泡的好，但至少安全。

喝过夜茶要小心

喝过夜茶水并不是完全没风险，**关键在于保存方式和饮用时间**。如果你经常熬夜、工作忙，可以尝试一些替代方案，比如随身带保温杯、多喝水、少喝冷饮。

茶类	是否适合过夜	注意事项
绿茶	不太推荐	容易氧化，口感变差
红茶	可以适量喝	抗氧化能力强，不易变质
乌龙茶	中等推荐	保存得当的话可以喝
普洱茶	比较耐放	但也要注意卫生

精彩评论

汪思雨 2025-06-29

喝隔夜茶对人体是有一定害处的，通常以胃肠道不适症状多见，建议平时尽量避免喝隔夜茶。隔夜茶由于冲泡时间过长，茶中的营养物质容易变质发霉，细菌滋生的可能性增大，如果平时消化功能较好的人群，偶尔喝一次可能不会出现明显不适；如果脾胃功能虚弱的人群，喝隔夜茶容易诱发胃肠道症状出现，表现出恶心、腹胀以及腹泻等。一般情况下，隔夜茶是否能喝，通常需要观察隔夜茶是否变质。如果隔夜茶并没有变质，通常可以正常饮用。但若是隔夜茶已经变质，则不建议饮用，以免引起身体不适。可以喝如果天气炎热，茶水放得比较多，没有喝完，可以将隔夜茶放在冰箱里面冷藏，通过冷藏的方式保存，防止变质。冷藏的隔夜茶一般不会发生变质，可以正常饮用。

路己 2025-06-29

隔夜茶能不能喝隔夜茶不建议饮用。茶水放置时间过长会导致营养成分流失，同时可能滋生细菌或霉菌，增加饮用风险。茶叶中含有茶多酚、咖啡因等活性成分，长时间浸泡会使这些物质过度氧化，不仅降低茶的风味，还可能产生有害物质。实验数据显示，隔夜茶中亚硝酸盐含量会随放置时间延长而缓慢上升，虽然通常不会达到中毒剂量。

在焉 2025-06-29

隔夜茶，一般指过夜的茶，喝隔夜茶一般没有好处，只有坏处，包括营养流失、胃肠不适、摄入有害物质、影响睡眠等。因此，通常不建议喝隔夜茶。营养流失:隔夜茶在放置过程中，茶叶中的营养成分如维生素C、茶多酚等会逐渐流失，因此喝隔夜茶无法获得新鲜茶水中的全部营养；胃肠不适:隔夜茶容易滋生细菌和霉菌等微生物。通常能喝: 如果过夜的茶水没有出现变质，适量的喝，能够滋润咽喉，改善口渴，也可以促进身体代谢，对于身体健康有益处，所以是能喝的。通常不能喝: 如果过夜的茶水，保存方式不妥当，比如环境温度过高，则会出现变质，此时其中的营养成分会丢失，也有可能会滋生细菌，通常不能喝，喝了以后会对胃肠道造成刺激。

申鹏 2025-06-29

如果茶水做好封闭处理，选择冷藏储存，经过一夜未发生变质，一般能适量喝隔夜茶，通常不会造成严重的身体不适，对身体没有太大的损害。如果室温较高，茶水接触外界空气，可能会滋生细菌，引起茶水变质，出现茶汤变色、异味等症状，可能会引起腹痛、腹泻等症状，引起身体不适，不利于身体健康，通常不能喝。一般不建议喝隔夜茶。