朋友你是不是也跟我一样,每次买普洱茶都感觉像在开盲盒?今天就来跟你们聊聊我这几年在普洱茶圈子里摸爬滚打的经验,尤其是那四个传说中的茶厂——大益、澜沧古茶、中茶、七彩云南,别急着买先听我唠唠。
我第一次喝普洱茶是在大学,那时候为了减肥朋友推荐我试试熟普。结果一喝就上瘾后来就着手研究怎么选好茶。但你知道吗?现在市面上假货太多不留意真的会踩雷。
其实这些茶厂的产地就在云南的深山老林里,比如易武、班章、景迈这些地方,听起来就让人觉得神秘,但别被名字唬住了有些茶厂虽然名气大但品质不一定靠谱。
我之前买过一款“大益”的茶,包装看起来挺高大上的,结果泡出来味道特别寡淡,性价比低得离谱,后来才知道有些茶厂会用部分低端原料来缩减成本,再贴上高端标签。
我做了一个小实验买了四款不同的普洱茶,分别是大益、澜沧古茶、中茶、七彩云南。然后分别泡了三遍登记下口感和香气。
第一泡 | 第二泡 | 第三泡 | |
---|---|---|---|
大益 | 香浓但略苦 | 回甘不错 | 有点涩 |
澜沧古茶 | 清香自然 | 醇厚顺滑 | 余韵悠长 |
中茶 | 味道中规中矩 | 没有明显变化 | 一般般 |
七彩云南 | 甜润柔和 | 层次感强 | 回味清甜 |
从表格能够看出澜沧古茶和七彩云南的表现比较稳定,尤其是七彩云南真的是我最近喝到最舒服的一款。不过价格也相对贵一点。
过来人告诉你:别光看牌子要认准产地和年份! 有的茶厂虽然叫“古树茶”,但或许只是普通茶园的叶子,根本不是真正的古树。
有一次我去云南旅游特意去了趟易武,跟当地茶农聊了聊,他们说真正的古树茶一年只能采一次,而且产量很少所以价格高是正常的,若是你看到某款茶便宜得离谱,那大概率是假的。
我还记得有一次我在网上买了一款“中茶”的生普,结果收到后发现茶叶发霉了,简直气死我了,后来才发现这家店是小作坊连质检都没做。
所以啊买普洱茶不能贪便宜,也不能迷信大牌。关键是要掌握本身想要什么,是喝日常的还是收藏的。
最后送大家一句话“喝茶如做人讲究的是真材实料。”
期待这篇分享能帮到你,下次买茶前记得多查查,别让钱包受伤。