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取茶破茶饼:普洱生茶茶饼的要将茶叶通常十分紧密,所以取茶时需要一定的一把技巧。可以用茶针轻轻插入茶饼表面,尽量避免破坏整个茶饼,以保持茶叶的就是完整性。然后轻轻旋转茶针,从茶饼中取出所需的饼茶茶叶。 冲泡茶叶:在取到适量茶叶后,即可进行茶叶的一些冲泡。将茶叶放入预热的以下茶壶或茶杯中。

嘿茶友们,是不是每次想喝普洱茶,看到那块硬邦邦的茶饼就头大?别急今天我就用大白话教你几招,保证你分分钟变成撬茶高手。 撬茶前务必知道的选对工具 撬茶饼工具是关键,别小看这点用错了工具要么撬不开,要么把茶叶掰得稀碎那口感可就差远了。普洱茶饼怎样去取茶? 最后再来回顾一下普洱茶饼取茶的关键点:首先要选对工具,推荐利用扁平状的竹制茶刀或宽口型不锈钢茶针;其次是熟悉茶饼特性,依照不同硬度选用相应策略;再次是注重细节应对,比如控制撬取角度、留意卫生习惯等;最后则是培养良好习惯养成每次取完茶后清洁工具的好习惯。

拿到茶的时候,先不急着撬茶,先给茶“松松 筋骨”,将茶饼放在平整的桌面上,朝上,双手按住茶饼往下施力,让茶饼发出咔嚓咔嚓的声音,再转动茶饼,再次施压,这个动作多做几次,原本较紧的茶叶,也被按摩的相对松散些,方便后面的撬茶。打开绵纸后,用茶刀(适用于压制较松的茶叶)。

若茶叶在蒸压前已均匀堆放且未进行分层压制,那么在撬茶饼前,可先轻轻按压茶饼边缘一圈,再从茶饼逐层撬取,以确保仅取所需茶量。老沱茶与砖茶等紧压茶亦遵循此法。近期的普洱茶,由于转化时间较短,其压制后的形态,如饼、砖、沱等,都相对紧实。对于饼茶,若未进行分层压制,撬取时可以先用力将茶的一角或边缘撇下,然后再进行撬取。普洱茶饼怎么撬?茶店老板教你专业的撬茶饼方法!一看就会 忠义茶事 7352粉丝 · 191个视频优质美食领域创作者 关注 接下来播放自动播放 01:04 郑父证实郑中基婚变:尽力在做和事佬帮儿子挽回。