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哎呀,你是不是也遇到过这种情况:拿到一块普洱茶,看着挺酷,但怎么取下来一小块却让人抓狂?别急,今天咱就手把手教你,让你轻松搞定普洱茶块取茶!
咱们先来说说工具,这可是关键中的关键!
其实啊,这些工具都不贵,几十块钱就能搞定,但用起来效果就是不一样,不信你试试!
小贴士:选工具的时候,尽量选那种手柄舒服的,不然撬着撬着手都酸了,多难受啊!
普洱茶块有软有硬,这可真是个技术活儿!
有些茶块硬得像石头,这时候你可千万别硬来,不然手指头都得磨出茧子!
小心提醒:加热时间一定要控制好,别把茶块搞糊了,那就得不偿失了!
有些茶块比较软,这时候你就可以大展身手了!
其实啊,软茶块更好处理,直接用茶刀从边缘轻轻一插,然后往上一撬,一块完整的茶叶就下来了,简直不要太爽!
成功秘诀:撬茶的时候,动作一定要轻柔,就像对待小宝宝一样,温柔点,茶叶才会完整!
普洱茶有饼茶、砖茶、沱茶等各种形状,每种形状的取茶方法都不一样,咱们来一一!
饼茶是最常见的普洱茶形状,取茶方法也最讲究。
第一步:找到饼茶边缘的接缝处,用茶刀轻轻插入。
第二步:来回滑动茶刀,让茶叶松动。
第三步:轻轻向上抬起茶刀,一块完整的茶叶就下来了!
其实啊,饼茶取茶就像剥洋葱一样,一层一层来,才能保持茶叶的完整性,不然的话,茶叶就碎得不成样子了!
砖茶比较硬,取茶的时候需要找准弱点。
一般来说砖茶上都有一些小孔或者缝隙,这些地方就是弱点,用茶刀或者茶锥轻轻一撬,就能取下茶叶。
小贴士:要是砖茶太硬,可以先用微波炉或者蒸锅处理一下,这样取茶就更轻松了!
沱茶比较特殊,取茶的时候要从中间入手。
先把沱茶的外包装撕开,然后把沱茶放在平整的茶盘上,用茶针或者茶刀从中间插入,轻轻一撬,茶叶就下来了!
不过啊,沱茶比较紧实,取茶的时候需要一点耐心,千万别急躁,不然茶叶就碎得满地都是了!
取茶过程中,有些坑千万不能踩,不然就后悔莫及了!
坑 | 避坑方法 |
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用力过猛,茶叶碎成渣 | 取茶的时候,动作一定要轻柔,就像对待小宝宝一样,温柔点! |
加热时间过长,茶块糊了 | 加热时间一定要控制好,别把茶块搞糊了,不然就浪费了! |
工具选不对,取茶困难 | 选工具的时候,要根据自己的需求来,硬茶块用茶锥,软茶块用茶刀! |
重要提醒:取茶的时候,一定要保持耐心,别急躁,不然茶叶就碎得满地都是了!
取茶的时候,有些小技巧能让茶叶更耐用,省下不少钱呢!
省钱秘诀:取茶的时候,尽量取小块,这样茶叶就不会浪费了,省下的钱买点好吃的,多爽啊!
取茶只是第一步,冲泡才是关键!
取下来的茶叶,先别急着冲泡,要醒茶一下,这样茶叶才能焕发生机。
醒茶的方法很简单,把茶叶放在茶罐里,静置一段时间,让茶叶慢慢吸收空气中的水分,这样冲泡的时候,茶味更浓郁。
小贴士:醒茶的时间要根据茶叶的硬度来定,硬茶叶醒茶时间长一点,软茶叶醒茶时间短一点。
醒茶完成后,就可以冲泡了!
冲泡的时候,要控制好水温,一般80℃左右的水温最适合冲泡普洱茶。
冲泡的时候,要控制好时间,一般3分钟左右就可以了,时间太长,茶味就苦了。
成功秘诀:冲泡的时候,要控制好水温和时间,这样茶叶才能展现魅力,茶味更浓郁!
取茶虽然是个技术活,但只要掌握了方法,其实很简单!
选对工具,找准方法,保持耐心,你也能轻松搞定普洱茶块取茶!
其实啊,取茶的过程也是一种享受,慢慢来,别急躁,你也能成为取茶高手!
取茶小口诀:工具要选对,方法要找准,动作要轻柔,耐心要足够!
希望这篇文章能帮到你,让你在取茶的过程中少走弯路,多享受乐趣!
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