冰岛老茶头有什么好处和坏处,结果3步理解+避坑指南,技巧远超想象
嘿,哥们儿最近是不是对冰岛老茶头这玩意儿有点好奇?别急听我这个“老茶鬼”给你唠唠,当初我也是一头雾水后来慢慢摸索踩了不少坑,但也确实喝出了不少门道,今天就把我的心得掏心窝子分享给你,保证不藏着掖着!
好处?那可是真不少,
- 口感醇厚回甘持久冰岛老茶头最让人上瘾的就是这口感,喝下去感觉茶汤在嘴里慢慢化开,醇厚顺滑一点都不刺激,最绝的是那股回甘喝完一杯嘴里甜滋滋的能持续好一阵子,就像含着块糖似的,我第一次喝到此类感觉,当时就惊了这哪是茶啊,简直是“茶中王者”!
- 越陈越香越喝越有味冰岛老茶头有个特点就是越放越香,不像有些茶放久了就淡了,它反而会转化出更多复杂的香气,喝起来层次感特别强,我有个朋友家里珍藏了几饼冰岛老茶头,放了十来年每次喝都感觉有新发现,那股陈香和山野气韵简直绝了!
- 暖胃养胃适合冬天冬天喝点热茶暖暖身子这谁不爱?冰岛老茶头性质温和喝下去感觉胃里暖暖的,特别舒服,我之前胃不太好喝了一段时间老茶头感觉确实好多了,虽然不能完全治好但至少舒服了不少。
好处不止这些但我觉得这是最实在的,也是许多人喜爱它的主要起因。不过喝之前也得掌握它的“坏处”,不然到时候可别怪我没提示你!
坏处和结果?小心这些坑!
- 价格不菲钱包要捂紧:冰岛老茶头尤其是年份久、品质好的,价格可不便宜。有时候一饼茶的价格够你吃好几顿大餐了,我刚着手不懂看到别人喝得香自身也想试试,结果买回来一喝发现有些只是“挂羊头卖狗肉”,根本不值那个价,买之前一定要多长个心眼。
- 存储不当简单变质:老茶头对存储环境需求很高,倘若湿度过大或有异味,很简单变质。我有个同事买了饼老茶头结果放抽屉里忘了,等想起来的时候茶都发霉了,那味道,啧啧简直了。存储这事儿可马虎不得。
- 冲泡有讲究不会泡就别瞎喝:老茶头不像普通茶叶随便一泡就行。它需要用特定的方法才能泡出好味道,假使方法不对或许喝起来又苦又涩,还不如不喝。我第一次泡老茶头直接用沸水猛冲结果茶汤又浓又苦,直接给扔了,那感觉真是欲哭无泪。
看到这里你或许有点懵,好处和坏处都摆在这儿了,到底该不该喝?别急接下来我教你三步掌握冰岛老茶头,让你轻松避坑!
3步理解冰岛老茶头避坑指南
第一步:看产地和年份
冰岛老茶头顾名思义,务必是产自冰岛的。不过现在市面上有些“李鬼”冒充,所以买的时候一定要认准产地。 年份也很要紧一般而言,年份越久价格越高,味道也越好。但也不是绝对的有些新茶做得好也能喝出老茶的感觉,我有个朋友就喜爱喝新茶他说新茶有新茶的鲜爽,老茶有老茶的醇厚各有各的好。
第二步:闻香气看外观
好的老茶头香气浓郁持久,闻起来让人舒服。要是香气淡或是有异味,那就要小心了。 看外观也很要紧。好的老茶头条索紧结,颜色均匀看起来就让人有食欲。我第一次买老茶头就是看中了它的外观结果一喝,味道确实没让人失望。
第三步试泡品味道
这一步最要紧!买回来之后一定要亲自试泡一下。泡的时候留意观察茶汤的颜色好的老茶头,茶汤应是橙黄透亮的。然后品味道好的老茶头口感醇厚,回甘明显,喝完之后嘴里还有余香。我刚着手泡老茶头就是这一步没做好结果泡出来的茶又苦又涩,后来请教了老茶友才慢慢掌握了技巧。
技巧远超想象这些经验值得借鉴
技巧 |
解释 |
温水醒茶 |
泡老茶头之前先用温水冲洗一下,这样能更好地唤醒茶叶的香气。 |
控制水温 |
泡老茶头水温不宜过高,90℃左右这样能更好地保留茶叶的香气。 |
多次冲泡 |
老茶头耐泡能够多次冲泡,每次冲泡的时间逐渐延长,这样能更好地品味茶叶的层次感。 |
这些技巧听起来简单,但做起来却需要多练习。我刚着手泡老茶头也是手忙脚乱后来慢慢摸索,才掌握了这些技巧,现在每次泡老茶头我都感觉是一种享受,不仅仅是在品茶更是在品味生活。
避坑指南这些坑千万别踩,
- 不要贪便宜:一分钱一分货这句话在茶叶市场上尤其适用。若是遇到价格特别便宜的冰岛老茶头,一定要小心很或许是有难题的。
- 不要盲目跟风:别人喝什么好你就跟着喝什么这可不是个好习惯。每个人的口味不同适合别人的不一定适合你。我有个朋友就因为盲目跟风买了一堆自身不喜欢的茶,结果浪费了不少钱,
- 不要忽视存储:老茶头对存储环境需求很高,要是存储不当很容易变质。买回来之后一定要找个合适的地方存放,这样才能保证茶叶的品质。
说了这么多信任你对冰岛老茶头已经有了一定的理解,冰岛老茶头是一款值得尝试的茶叶,但前提是你得熟悉它的好处和坏处,掌握正确的冲泡方法这样才能真正享受到它的美味。期望我的这些经验能帮到你,假若你还有其他难题欢迎随时来找我聊聊!😊