普洱茶知识点：云南普洱知识全解析

1. 普洱茶到底是啥？

普洱茶就是云南那嘎达产的茶，用大叶子茶树的叶子做的。跟绿茶红茶不一样它需要发酵。而且还能越放越香就像老酒一样，我个人觉得普洱茶最牛的地方就是能存着，时间越长越有味道这谁懂啊。
不是所有云南茶都叫普洱茶，务必是特定工艺加工的才行。现在市面上好多假货大家一定要擦亮眼睛不然就简单“踩坑”了，呜呜呜。

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2. 生普和熟普有啥区别？

生普就是自然发酵的就像个“原生态”少年，味道比较刺激有点苦涩感，但放久了会变好喝。熟普是人工催熟的就像“老干部”一样味道醇厚，不苦不涩适合新手。我个人更喜爱生普感觉更有“灵魂”。
生普就像个叛逆期的小孩，熟普就像个成熟稳重的老大哥。生普放个几十年那味道绝了简直“yyds”！但熟普也不错适合想迅速享受的懒人，哈哈。

• 生普自然发酵味道刺激适合存着喝
• 熟普：人工发酵味道醇厚适合新手

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3. 普洱茶怎么存放才对？

普洱茶存放就像养宠物，需要耐心和技巧，是放在通风、干燥、避光的地方，不能有异味不然茶叶就“变味”了。我本身用的是紫砂罐感觉挺好。
千万别放冰箱！许多人犯了这个错结果茶叶吸了湿气味道就毁了，存放环境太湿了不行太干了也不行要像“ Goldilocks zone”（刚刚好的地方），我有个朋友把茶放在衣柜里，结果被樟脑味“污染”了，简直是“史诗级灾难”。

存放要点	留意事项
通风	不能有异味
干燥	湿度不能太高
避光	阳光会毁坏茶叶

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4. 普洱茶怎么泡才好喝？

泡普洱茶就像“开盲盒”，方法对了才能喝到好味道。首先要用沸水洗茶也叫“醒茶”把不好的味道洗掉。然后控制水温生普用沸水熟普稍微凉一点，
我一般用盖碗泡感觉最方便。泡的时间也很关键第一泡快进快出后面慢慢延长。有人说普洱茶要泡15秒，有人说30秒其实看个人口味啦，本身试几次就知道了，👉 别用那种一次性纸杯泡茶，味道会“一言难尽”。

1. 洗茶（醒茶）
2. 控制水温（生普沸水熟普稍凉）
3. 控制泡茶时间（自身试几次）

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5. 普洱茶有啥好处？

普洱茶好处多着呢！许多人说能减肥我觉得吧喝茶确实能让人感觉清爽，但别指望喝茶就能瘦成一道闪电。我本身喝完普洱茶感觉肠胃舒服多了就像“清道夫”一样。
还有人说普洱茶能降血脂，这个我没试过但喝茶确实对身体好，最关键的是喝茶能让人放松感觉“压力退退退”，现在生活压力那么大喝杯好茶感觉整个人都“升华”了。

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6. 怎么辨别普洱茶好坏？

辨别普洱茶好坏就像“找对象”，需要看颜值、闻气味、尝味道。好的普洱茶干茶颜色均匀没有杂质，泡出来的茶汤颜色像“琥珀”一样，透亮，
闻起来有清香没有霉味或怪味。喝起来顺滑不苦涩回味悠长。现在市场上假的太多价格虚高大家一定要擦亮眼睛，别被“花里胡哨”的包装骗了。小心那些看起来太完美的茶。 许多都是“挂羊头卖狗肉”。

辨别要点	好茶特征
干茶	颜色均匀无杂质
茶汤	颜色透亮像琥珀
气味	清香无异味

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7. 普洱茶是不是越老越好？

普洱茶不是越老越好要看品质，就像人一样有的人老了更有魅力有的人老了就“一言难尽”。好的生普放久了确实会变好，但差的茶放再久也没用，
现在市面上好多“古树茶”、“陈年老茶”，价格高得离谱但品质不一定好。我个人觉得新茶也有好茶老茶也有烂茶，关键看你怎么选。别被“年份”忽悠了有些茶放个十年八年味道还是“原地踏步”。

记住品质比年份更要紧！

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8. 普洱茶适合什么人喝？

普洱茶适合许多人喝！年轻人喝能够提神老年人喝能够养胃，特别是那些经常吃大鱼大肉的人，喝普洱茶就像“洗胃”一样，舒服极了，
不过孕妇、小孩、胃不好的人要慎喝，特别是生普刺激性比较大。我本身是每天都要喝一杯，感觉整个人都“神清气爽”。❤️ 喝茶就像交朋友找到适合自身的最关键。