普洱茶此类让人又爱又恨的饮品,总让人琢磨不透,常温冲泡能喝吗?保留多久会变质?这些疑问困扰着无数茶友,今天咱们就来聊聊这些话题,给你若干实实在在的提议。
你有没有过这样的经历?泡了杯普洱放了一会儿味道就变了,其实我也是这么过来的,起初总觉得常温冲泡没疑问,结果喝下去感觉不对劲,这到底是怎么回事呢?
你或许会说常温冲泡,应没难题吧?其实不然。普洱茶在常温下很简单受到空气、湿度的作用,比如一杯普洱放两小时味道或许就变了。不信?你试试看。
普洱茶保存时间长了,会不会变质?其实这要看你怎么保存。比如密封保存两三年没难题。不过开封后一个月内喝完,你想想茶叶暴露在空气中能不变质吗?
保存方法 | 保存时间 |
密封保存 | 2-3年 |
开封保存 | 1个月 |
你有没有喝过变质的普洱?比如,那股酸味那股霉味简直让人难以忍受。其实这都是因为保存不当。比如上次我朋友泡的普洱放了一周,结果喝下去感觉像喝醋一样。你说这能怪谁呢?
依据调查常温冲泡的普洱,口感下降速度惊人。比如,一杯普洱放30分钟口感下降20%;放1小时,下降40%。你想想这还能喝吗?其实冲泡普洱还是用热水,而且要尽快喝完。
你有没有想过未来普洱茶怎么保存更好?其实科技在进步比如真空包装、低温保存,这些都能延长普洱的保质期。不过现在而言还是密封保存最靠谱。你想想科技再发达茶叶的本质还是那个样子。
你可能将会问常温冲泡,到底好不好?其实这要看你怎么看。比如有些人喜爱常温冲泡觉得这样更方便,不过也有人觉得这样口感差。其实这就像喝咖啡有人喜爱热咖啡,有人喜欢冷咖啡各有各的道理。
常温冲泡有利有弊。
其实关键还是看你怎么选取。
你问我怎么冲泡普洱才好?其实很简单。用热水冲泡尽快喝完。比如泡一杯普洱5分钟内喝完,口感。其实这就像吃饭热的好吃冷了就不好吃了。
热水冲泡尽快喝完,普洱茶冲泡和保存,确实是个技术活。常温冲泡能喝吗?保存多久会变质?这些难题你心里有数了吗?其实喝茶最要紧的是享受过程。你想想一杯好茶带来的不仅是口感,还有心情。
🍵 享受每一杯茶。