普洱茶是浓茶还是淡茶？普洱茶是浓茶还是苦茶？

许多人第一次喝普洱茶，或许将会有点懵，“这是什么味道？” “为什么这么苦？” “是不是太浓了？” 这些疑问我以前也问过。

先说个简单的普洱茶不是浓茶也不是苦茶，它属于发酵茶和绿茶、红茶都不一样，它的味道会随着年份、工艺、泡法而变化。

普洱茶的“浓”和“淡”是怎么回事？

普洱茶的“浓”和“淡”，主要看冲泡时间和茶叶用量，倘若你放太多茶叶或是泡太久那当然会很浓。但这是人为因素不是普洱本身的特性。

有些人喜爱浓一点的茶，觉得有劲；有些人喜爱淡一点的，觉得顺口。这就像咖啡有人爱黑咖啡有人爱加奶。

普洱茶能够浓也能够淡，关键看你怎么泡。

普洱茶是苦茶吗？

这个难题有点复杂。普洱茶确实有苦味但不是所有的普洱都苦。尤其是熟普经过发酵后苦味会减轻许多。

生普（也就是新茶）或许更苦部分，因为没完全发酵。但倘使你泡得对苦味也能转化成回甘。

我以前喝生普的时候也是觉得苦，后来学会了控制水温、时间，现在反而爱上这类层次感。

普洱茶不一定是苦的只是有些品种、有些泡让它显得苦。

怎么判断普洱茶的浓淡？

下面是若干小技巧帮你判断你喝的是浓还是淡：

• 看颜色：颜色深的往往更浓但也不绝对。
• 闻香味：香气浓郁的或许浓度高。
• 尝味道苦涩重的可能是浓但也要看是不是能化开。

这些方法都不是100%准确，但能帮你有个大概的感觉。

我的个人体验

我刚着手接触普洱茶的时候，真的不太适应。“这茶怎么这么苦？” 我那时候以为本身不喜欢普洱。

后来慢慢尝试不同的泡法，比如用温水、少泡几秒，味道就变得柔和多了，现在的我每天早上都会泡一杯熟普，感觉特别舒服。

我觉得普洱茶的魅力就在于它的变化，它不像绿茶那样清淡也不像红茶那么甜它有本身的个性。

要是你也喜欢喝茶不妨试试普洱。不一定非要喝得很浓也不一定要很苦找到适合本身的办法最要紧。

普洱茶的分类

普洱茶分为两种生普和熟普。

生普	未经发酵味道较苦，适合喜欢浓茶的人。
熟普	经过发酵味道更醇厚，适合初学者。

生普像是年轻人热情但有点冲；熟普更像是长辈，温和又耐泡。

总结一下

普洱茶不是浓茶也不是苦茶，它是一种风味多变的茶，能够依照你的喜好来更改。

要是你喜欢浓一点的那就多放点茶叶，泡久一点；假若你喜欢淡一点的，就少放点快一点出汤。

普洱茶不是非黑即白它的味道在你手中，也在你心中。

最后送大家一句话：“茶如人生浓淡皆可，”