手工压普洱茶需要多久？普洱茶制作时间多长时间？

手工压普洱茶需要多久？普洱茶制作时间多长时间？

我第一次听说手工压普洱茶的时候，脑子里全是“好慢啊”三个字。

手工压普洱茶需要多久？ 说实话这个难题真不好说，因为每个人的手法不同，茶叶的含水量也不同还有师傅的经验也很关键。

普洱茶制作时间多长时间？ 这个疑问更复杂了，从采摘到压成饼中间要经历许多步骤。

我觉得手工压普洱茶不是一件能够速成的事，它讲究的是“慢工出细活”，真的你要是急着想快点完成，那出来的茶或许就不够紧实，

手工压普洱茶的过程

• 1. 晾青：刚摘下来的茶叶要先晾一下，让水分慢慢蒸发。
• 2. 杀青：用高温把茶叶里的酶杀死，防止继续发酵。
• 3. 揉捻这个过程很关键揉得越到位，茶香就越浓。
• 4. 晾干：茶叶要自然晾干不能太潮湿也不能太干，
• 5. 压饼这才是重点手工压饼真的不简单。

我曾经跟一个老师傅学过一点压饼的技巧，他说“压饼就像捏泥巴手劲儿要均匀力度要适中，”这句话我一直记在心里，

手工压普洱茶的时间大概在10-20分钟左右吧。不过这只是压饼这一步。前面的筹备工作就已经花了不少时间。

假如从头着手算整个普洱茶的制作流程或许需要一个月甚至更久。这还不涵盖后期的陈化时间。

我有个朋友他家祖传做茶。他说“咱们家做茶最少也要三个月才能出成品。”
我听了之后觉得挺震撼的。

其实手工压普洱茶和机器压的区别很大。机器压速度快但口感没那么醇厚。手工压的茶虽然慢一点但喝起来更有韵味。

我有时候会想为什么现在许多人不愿意花时间去手工做茶呢？
或许是生活节奏太快了吧。

不过我还是挺喜爱手工压茶的感觉。那种一锤一锤敲下去看着茶叶慢慢变紧实真的很治愈。

假若你对普洱茶感兴趣，不妨亲自试试看。哪怕只是压一个小饼也能感受到其中的乐趣。

刚着手有可能有点难毕竟这不是一朝一夕就能掌握的技术。

但我信任只要用心去做，总能做出本身喜爱的味道。

总结一下：

以上这些步骤加起来整个制作流程大概需要7-10天。

不过这还只是基础步骤，假如想要更好的品质可能还需要更多的时间来陈化。

我以前看过一个视频讲的是老茶师做茶的过程。他们每天早上五点就起床，一直忙到晚上十点。那时候我才理解原来一杯好茶背后藏着这么多辛苦。

下次你喝茶的时候不妨想想，这杯茶可能经历了多少时间才来到你面前。

我想说一句：“慢一点，没关系关键是味道。”

手工压普洱茶虽然慢但值得。