2011年的老班章一公斤?当年买的茶现在还能喝吗?内心有点慌但有办法!
老班章普洱茶,那可是茶界的“硬通货”,尤其是2011年的,价格和品质都是天花板级别。一公斤的量,在当时绝对是一笔不小的投资。如今十年过去,这茶还能不能喝?口感会不会变?不少茶友跟我一样,心里都七上八下的。
其实,你当年是不是也跟我一样,咬咬牙买下了一公斤老班章?现在看着那罐子,心里直打鼓。就像人到了中年,不知道还能不能“拼”一把。老班章2011年的,现在市面上的价格已经翻了好几番,万一喝坏了,那损失可不小!
别慌,你看看,普洱茶讲究的就是“越陈越香”。2011年的老班章,放到现在,正好是黄金品饮期。比如,2011年的茶,现在喝,口感会更加醇厚,茶汤颜色从金黄到红浓,香气从花果香到陈香,变化可大了!不信你打开闻闻,那陈香味绝对让你惊艳。
其实,你想想,新茶和老茶的区别有多大?新茶喝起来可能有点“青涩”,但老茶就像个“老朋友”,越喝越有味道。比如,2011年的老班章,现在喝,苦涩味会大大降低,甜度反而提升了。就像你跟老友聊天,时间越久,越能聊到点子上。
不过也有人说,老茶放久了会不会变质?这确实是个争议点。但你看,普洱茶本身就有“后发酵”的特性,只要保存得当,十年左右的时间,只会让它更好喝。就像你存的酒,时间越长越香,对吧?
说到这儿,我必须跟你分享个经历。上周,我偷偷开了一小部分2011年的老班章试喝。结果?那茶汤滑得像丝绸,入口绵柔,回味悠长。我老婆尝了都说:“这茶放到现在,值了!”
前提是你的茶保存得好。比如,避光、通风、干燥,这些你肯定都知道。不过最关键的是别靠近异味,比如厨房、卫生间,那可是“茶”。我有个朋友就因为保存不当,结果茶串味了,那叫一个心疼!
其实,你想想,普洱茶的价格每年都在涨。2011年的老班章,现在喝,不仅是享受,也是投资。比如,现在一饼2011年的老班章,市场价已经上万了,你想想,一公斤能分多少饼?未来升值空间还大着呢!
你不用慌,大胆喝吧!2011年的老班章,现在正是品饮的时机。就像我说的,时间赋予了它独特的韵味,你只有亲口尝了,才能体会到其中的妙处。记住,好茶不等人,你还在等什么?
老班章,时间的朋友,你,值得拥有!
编辑:普洱茶-合作伙伴
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