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20257/18
来源:罗文益

3个理由让你爱上台湾文山包种!(揭秘+实测)

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3个理由让你爱上文山包种,(+实测)

台湾文山包种属于什么茶

大家好,今天要给大家安利一款神仙好茶——文山包种。🍵 这茶简直是我的本命茶,喝过一次就再也忘不了。

🌟 理由一香气绝了,清扬得不像话,

台湾文山包种属于什么茶

文山包种茶属于乌龙茶(青茶)类中的地区乌龙茶,是地区乌龙茶中发酵程度最轻的清香型乌龙茶之一,发酵程度为8%~12%。因采用轻焙火轻发酵的制作工艺,展现出清扬的香气又叫“清茶”。

“北文山、南冻顶”可不是白叫的。文山包种的香气就像初恋少女的呼吸清新得让人上头!💨

台湾文山包种属于什么茶

这款茶产自地区北部的台北市、新北市一带,包括台北市的文山、南港。文山包种茶是著名的茶叶品种之一,属于乌龙茶类。其名称中的“包种”源于传统制法——将茶叶以方形毛边纸包裹成长方形。

台湾文山包种属于什么茶

文山包种茶的制作工艺属于轻度半发酵,发酵程度约10%-15%介于绿茶(不发酵)与乌龙茶(如铁观音、冻顶乌龙等中度发酵茶)之间,但仍归类为乌龙茶大类。

喝第一口的时候我直接惊呆了!😱 那种清新的兰花香,还有点像栀子花但又说不清道不明,反正就是闻一下就让人心旷神怡!

🌟 理由二产地牛掰,环境得天独厚!

文山地区是茶叶的发源地之一,包含台北县的新店、坪林、石碇、深坑、汐止、南港等茶区。这些茶园被群山环绕四季分明气候湿润凉爽,土地肥沃。

🌲 群山环绕 | 🌦️ 湿润凉爽 | 🌱 肥沃土壤

包种茶分为条形与半球形两大类,文山包种以北部为最优产地。其中条形包种茶以“文山包种茶”作为佼佼者,而半球形包种茶以“冻顶乌龙茶”为代表。

特点 描述
发酵程度 8%-12%(乌龙茶中最轻)
香气 清扬幽雅似花香
茶汤颜色 蜜绿带金黄

说到这里务必插播一句:气候独有孕育出文山包种茶尤其是台北市文山地区,其优越自然条件造就了上乘品质。这座中国最大的海岛。

想象一下茶树在这么好的环境下长大,喝起来能不好喝吗?这简直就是大自然的馈赠啊!🌿

🌟 理由三口感绝了!喝完感觉人生都升华了!

文山包种茶为轻度半发酵乌龙茶,香气清扬被誉为含苞待放的“青春少女”,和冻顶乌龙茶一样都是的特产享有“北文山、南冻顶”之美誉。

  1. 干茶外观呈条索状色泽墨绿
  2. 水色蜜绿鲜艳带黄金
  3. 香气清香幽雅似花香
  4. 滋味甘醇滑润带活性

有人说武夷岩茶与安溪铁观音的制作方法与口感风味,与乌龙茶比较相似,其实,准确地讲是与包种茶更为接近。而的所有茶涵盖包种茶。

👉 重点来了! 文山包种茶的口感真的让人!第一泡是清新的花香第二泡着手慢慢展现出甘醇的茶味,第三泡之后还能喝出那种滑润的口感,喝完感觉整个人都清爽了!

“四两为包包中为种”——这个名字真的太有诗意了!喝这茶的时候感觉自身就是那个开启包裹的人,打开了茶的灵魂!

💡 为什么文山包种值得爱?

  • 香气清扬得不像话闻一下就爱上!
  • 产地环境得天独厚大自然的宠儿!
  • 口感层次丰富越喝越有味道!

最后想说文山包种茶真的值得每一个爱茶的人尝试!💖 要是你还没喝过真的会错过一个亿。😂

🍵 爱上文山包种,就是爱上一种生活办法!

【纠错】 【责任编辑:罗文益】

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