茶叶的六个种类
最近跟朋友聊天说到茶叶，大家都一头雾水特别是面对茶叶店老板推荐的各种茶，直接emo了，感觉像是进了另一个世界，啥“绿茶”、“红茶”的，听着都像天书，今天就来好好扒一扒茶叶的六个种类，让大家下次买茶不再云里雾里。
1. 绿茶
不发酵的茶保留了鲜叶的天然物质，喝起来鲜爽有点像春天的味道。
2. 红茶
全发酵茶颜色红亮，味道醇厚。冬天喝最舒服暖暖的像抱了个热水袋。
3. 乌龙茶
半发酵茶香气多变，有的像兰花有的像水果。喝起来层次丰富特别解压。
4. 白茶
微发酵茶工艺简单，保留了茶叶的原始味道。喝起来清淡像喝白开水但回味无穷。
5. 黑茶
后发酵茶颜色深，味道醇厚。喝起来有种陈年的感觉，像老朋友一样亲切。
6. 黄茶
微发酵茶工艺特别，颜色金黄。喝起来柔和像喝鸡汤，暖暖的很舒服。
茶叶种类小知识
- 绿茶不发酵保留了鲜叶的天然物质，喝起来鲜爽有点像春天的味道，适合夏天喝解暑又解渴。
- 红茶全发酵颜色红亮，味道醇厚。冬天喝最舒服暖暖的像抱了个热水袋，适合搭配牛奶或糖喝起来更香。
- 乌龙茶半发酵香气多变，有的像兰花有的像水果，喝起来层次丰富特别解压。适合下午喝提神又放松，
- 白茶微发酵工艺简单，保留了茶叶的原始味道，喝起来清淡像喝白开水但回味无穷。适合晚上喝助眠又养颜。
- 黑茶后发酵颜色深，味道醇厚，喝起来有种陈年的感觉，像老朋友一样亲切。适合搭配点心喝起来更香。
- 黄茶微发酵工艺特别，颜色金黄。喝起来柔和像喝鸡汤，暖暖的很舒服。适合搭配水果喝起来更清新。
| 茶叶种类 |
发酵程度 |
适合季节 |
| 绿茶 |
不发酵 |
夏天 |
| 红茶 |
全发酵 |
冬天 |
| 乌龙茶 |
半发酵 |
春秋 |
| 白茶 |
微发酵 |
晚上 |
| 黑茶 |
后发酵 |
全天 |
| 黄茶 |
微发酵 |
春秋 |
茶叶的种类虽然多但每一种都有它的特色。下次买茶时能够依据本身的口味和季节来选取，这样喝起来才更开心。😊
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