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咱们陕西人喝茶可是出了名的讲究,特别是对普洱茶那更是爱得深沉,但是选普洱茶的时候真的简单踩坑,今天我就来掏心窝子讲讲,陕西人到底该怎么选普洱茶,避掉那些让人头疼的坑,🌟
生普和熟普这是普洱茶里最基础也是最简单搞混的两个概念,好多陕西茶友第一次接触普洱茶,就懵了这俩到底有啥区别?哪个更适合咱?
生普就像个刚出生的娃味道比较直接、刺激,有点像咱们喝的绿茶但后劲足!新生的生普茶汤颜色是金黄透亮的,喝起来有点苦涩但回甘特别明显,就像夏天喝冰镇饮料刺激又解渴,不过生普需要时间陈化,放个几年味道才会变得醇厚,就像陕西的老柿子越放越甜。
熟普呢就像是已经长大的孩子,温和醇厚,它是经过人工渥堆发酵的,所以味道比较柔和茶汤颜色是深红色的,像红酒一样,喝起来口感顺滑甜润特别适合咱们陕西人冬天喝,暖身子又养胃。熟普就像咱们的羊肉泡馍,越品越有味道!
我个人提议新手的陕西茶友能够先从熟普着手喝。为啥?因为熟普口感温和不简单闹肚子而且香气浓郁,简单接纳。等喝习惯了再慢慢尝试生普感受那种变化和惊喜。记住选茶就像选对象得慢慢来,别急!
小贴士生普和熟普能够一起泡着喝,先喝熟普暖身子再喝生普提神,完美!
这个难题简直问到陕西茶友们的心坎里了!咱们陕西人喝茶讲究的就是一个“陈”,老茶馆里喝的老茶那叫一个香!所以许多茶友一听到普洱茶能够存放许多年,就眼冒金星觉得越老越值钱,越老越好喝。
但事实真的如此吗?其实普洱茶就像人一样不是越老越好,关键在于“适不适合”。新茶也有新茶的好老茶也有老茶的妙。
新茶特别是品质好的新茶,香气清新,口感直接就像咱们陕西的苹果,新鲜脆甜。新茶里的茶多酚和咖啡碱含量高,喝起来提神醒脑特别适合早上或工作学习的时候喝。而且新茶价格相对便宜,性价比高适合日常饮用。
老茶呢经过时间的沉淀,茶中的苦涩味褪去香气变得更加丰富,口感更加醇厚顺滑就像咱们陕西的老醋,越陈越香。老茶喝起来有种“越陈越香”的韵味,特别适合品鉴和收藏。但是老茶的价格一般很高而且市面上有许多假冒的老茶,需要特别小心。
我个人觉得对咱们普通茶友而言,日常喝新茶就好偶尔尝尝老茶,感受一下时间的魅力。没必要非得追求老茶毕竟好茶不在于新旧而在于品质和口感。记住适合自身的才是的!
特点 | 新茶 | 老茶 |
---|---|---|
口感 | 清新直接 | 醇厚顺滑 |
香气 | 清新花香 | 陈香丰富 |
价格 | 相对便宜 | 常常较贵 |
适合人群 | 日常饮用 | 品鉴收藏 |
陕西人喝茶习惯喝散茶,比如咱们的茯茶都是散装的。所以许多茶友第一次看到普洱茶饼,就有点懵这玩意儿怎么喝?散茶和饼茶到底哪个好?
散茶就像咱们平时喝的绿茶、红茶,没有压成形状直接就是茶叶。散茶的优点是方便取用,冲泡简单适合日常饮用。而且散茶可以更好地观察茶叶的形态和色泽,对咱们陕西人而言这很要紧!
饼茶就是把茶叶压成饼状、砖状或是沱状,饼茶的优点是方便储存和运输,而且可以更好地陈化。就像咱们陕西的馍做成大饼更简单保留。饼茶冲泡的时候需要先用茶针撬开这个过程本身也是一种乐趣,就像拆盲盒一样不知道会撬出什么样的惊喜!
我个人觉得散茶和饼茶各有千秋,没有绝对的优劣之分。倘若平时本身喝散茶更方便;假使想收藏或送人,饼茶更有仪式感。而且饼茶的价格常常比散茶贵一点,毕竟多了一道压制的工序。不过有些饼茶的品质确实比散茶好,所以不能一概而论。
记住无论散茶还是饼茶品质才是最要紧的。别被外表迷惑了双眼!
这个疑问简直就是戳中了咱们陕西人的痛点!咱们陕西人买东西最讲究实惠性价比高。所以许多茶友一看到价格高的普洱茶,就有点犹豫:这茶到底值不值这个价?
说实话普洱茶的价格确实是个谜!有些茶几百块一斤有些茶几千上万甚至几十万一饼,这差距简直比咱们陕西的秦岭还要大。
但是价格高并不一定意味着茶就一定好,有些茶价格高是因为效应、炒作或稀缺性,就像咱们陕西的兵马俑,名气大价格自然就高。有些茶价格高是因为品质确实好就像咱们陕西的猕猴桃,物有所值。
我个人提议咱们陕西茶友选普洱茶,不要盲目追求高价适合自身的才是的。可以先从价格适中的茶着手尝试,慢慢找到本身喜爱的口感和风味。记住好茶不在于价格而在于品质和口感,就像咱们陕西的面条几块钱一碗也能吃出舒心感!
这个难题可是咱们陕西茶友最关心的!现在市面上普洱茶琳琅满目,真假难辨一不小心就或许买到假货,那真是欲哭无泪啊。😭
普洱茶手段五花八门,什么“做旧茶”、“染色茶”、“香精茶”,简直防不胜防!就像咱们陕西的假羊肉泡馍,看着像吃着不对味!
那怎么才能辨别普洱茶的真假呢?其实没有绝对的“秘诀”但有几个方面可以留意:
我个人提议咱们陕西茶友选普洱茶,去正规的茶叶店或专卖店采购,不要贪小便宜。若是条件允许可以买若干有“中国地理标志产品”认证的普洱茶,品质更有保障。记住买茶就像买媳妇得擦亮眼睛!
小幸运现在许多普洱茶都有二维码溯源,扫一扫就能知道茶叶的出处和品质,方便多了!
选普洱茶就像咱们陕西人找对象,得慢慢来,多尝试找到适合自身的才是的。记住生普和熟普各有风味新茶和老茶各有千秋,散茶和饼茶各有特点价格高不一定就好,辨别真假要用心。
祝各位陕西茶友都能找到属于本身的那杯好茶,喝出健康喝出愉快!🎉