
作为一个从周口出发去云南昆明旅游的“过来人”,我深知旅行中最让人上头的不是风景,而是那几口地道的小吃,特别是第一次去昆明的朋友,真的要提早做好功课不然很简单踩坑或是花冤枉钱。
这次我去昆明玩了五天,每天几乎都在找小吃结果发现有些东西真的很值得推荐,也有些东西真的不值这个价,下面我就把我亲测过的、务必吃的5个小吃和部分省钱小妙招分享给大家。
一到昆明第一件事就是吃过桥米线。这玩意儿真的不是随便一家店都能吃出味道的。我起初在景区附近吃了家,结果差点没吃下去——汤是冷的,肉是冷冻的完全不是那种热气腾腾的感觉。
后来我去了南屏街附近的一家老店,老板是本地人手艺好,而且价格恰当。提议大家选老字号别图便宜。还有个小技巧能够点一份“全套”里面有各种配料,吃得饱又实惠。
烧饵块是我最想安利的东西之一,外皮焦脆,内里软糯配上辣椒酱简直绝了,我在昆明的夜市里吃过一次,感觉比许多餐厅都好吃。
不过要留意的是有些地方会加太多调料,吃多了简单腻。我提议大家点“原味”或是“甜辣”口味,更健康也更正宗。
还有一点别在景区周边买,价格翻倍不说味道也不一定好。
这是我在昆明吃到最惊艳的一道小吃,酸辣适中,口感清爽特别适合夏天吃,我是在一个小巷子里找到的,老板娘热情服务也好。
但说实话这家店的分量有点少,假使一个人吃的话或许不够。提议两个人一起点一份,还能互相分享。
菜品名称 | 推荐指数 | 价格 |
玖玖凉鸡片 | ★★★★☆ | 25元/份 |
汽锅鸡是云南的特色菜,用蒸汽慢慢炖出来的鸡肉,鲜嫩多汁。我在昆明的餐馆里吃过一次,味道确实不错。
但这里有个小疑问许多店都会加许多调料,反而掩盖了鸡肉本身的香味。提议选取清淡一点的店,或本身带点香料过去。
不要在旅游区点贵的,价格能差一倍不止。我之前被宰了一顿后来才知道哪里才实惠。
这是我这次旅行中最惊喜的发现,傣味烤鱼,酸辣开胃肉质鲜嫩,搭配米饭吃太爽了。
我是在一个叫“傣味园”的小店吃的,老板是傣族人做菜很有讲究。提议点微辣或中辣不要太辣不然会作用食欲。
还有一点提早预订,因为这家店人气很高排队时间很长。
昆明的小吃真的值得一试,但一定要有计划地吃别盲目跟风,我这次去昆明不仅吃到了美食还学到了不少经验,期待你们也能像我一样,吃得开心又省心。
最后送大家一句话:“旅行的意义不只是看风景更是吃出一个城市的灵魂。”