嘿朋友们，作为一个“过来人”我务必跟你们唠唠这次从丽水出发，一路颠簸到卡定沟的旅行，不只是风景让人惊叹那里的美食更是给我留下了超深印象，要是你也计划去那这篇绝对要收藏起来，保证让你的舌尖之旅不虚此行！😋
说实话从丽水到，路途遥远不说光是高原反应这事儿就够让人琢磨的，出发前我特意查了攻略心里一直盘算着：高原反应严重吗？能吃啥？不能吃啥？
出发前一周我还因为紧张，晚上睡觉老做梦在高原上缺氧，😅 但转念一想既然来了就要体验当地的一切，涵盖美食！于是我把各种抗高反的药、保温杯、棒一股脑儿塞执行李箱，心里默默给自身打气：“兵来将挡水来土掩，美食在前怕啥！”
刚到拉萨确实有点头晕，但还好不是特别严重，真正让我“上头”的是闻到空气中那股特殊的味道，混合着酥油、青稞和一点点土腥气，那一刻我就知道我离真正的藏地风味不远了！
安顿好酒店我就迫不及待地想找点当地特色小吃“垫垫肚子”，毕竟长途跋涉肚子早就在了，😄
卡定沟这个名字听起来就很有“藏味”，咱们特意安排了一天时间去那里，主要是被那里的瀑布和藏族村落吸引。但去了之后才发现那里的美食才是隐藏的“宝藏”！
来怎么能不喝酥油茶呢？
第一次喝的时候我还有点犹豫，毕竟是酥油和茶混合的，味道会不会太重？结果第一口下去就被那浓郁的奶香和茶香“击中”了！
后来我才知道酥油茶是藏族人民日常必不可少的饮品，不仅能补充还能抵御高原的寒冷，我本身就试过早上喝一碗酥油茶感觉整个上午都暖暖的，精神也好了不少。👍
糌粑听起来或许有点陌生，其实就是青稞炒面。在卡定沟的藏族村落里，咱们看到了当地人制作糌粑的过程，非常有意思。
本身动手丰衣足食！我也尝试了一下用手指把糌粑、酥油、奶渣和茶水混合在一起，捏成团。说实话第一次吃口感确实有点“粗糙”，但习惯之后你会发现它特别的香味和嚼劲。而且这可是藏族人民的“主食”哦！
藏面，顾名思义就是藏族的面条。和内地常见的面条不同，藏面的汤底更浓郁面条也更粗若干。
咱们在卡定沟附近的一家小店里尝到了地道的藏面。老板娘手脚麻利三下五除二就给咱们端上了热气腾腾的面条。汤头浓郁带着淡淡的咸香和牛肉的鲜美，面条劲道，一口下去感觉整个人都“活”过来了。😌
藏式酸奶和内地的酸奶不太一样，它更浓稠酸度也更高若干。
我们是在卡定沟的一个小摊上买的。老板是个藏族大叔热情地给我们介绍了他们的酸奶。我尝了一口酸酸甜甜的口感醇厚，还带着一股淡淡的奶香。后来我才知道藏式酸奶是用牦牛奶制作的，营养价值非常高。我自身就喜爱在酸奶里加点水果，口感更丰富。🍓
这次卡定沟之行让我深刻体会到了旅行的意义。不只是看风景更是体验当地的文化和生活途径。
而美食就是理解一个地方最快的方法之一。通过品尝这些藏地小吃，我仿佛穿越了时空感受到了藏族人民的热情和淳朴。😊
倘使你也计划去一定要记得带的“吃货”属性！卡定沟的这些小吃只是藏地美食的冰山一角，但它们绝对能让你感受到藏地的风情和魅力。
下面我简单总结一下这次旅行的“吃货”攻略：
每个人的口味不同你也能够依据本身的喜好去探索更多的藏地美食。😉
我想说旅行不仅是用眼睛去看，更是用嘴巴去尝用心去感受。期望你们在卡定沟也能找到属于你们的“舌尖上的诱惑”。👍
| 小吃名称 | 推荐指数 | 个人体验 |
|---|---|---|
| 酥油茶 | ★★★★★ | 暖身又暖心高原必备！ |
| 糌粑 | ★★★★☆ | 口感独有值得一试！ |
| 藏面 | ★★★★★ | 浓郁汤头满足感爆棚！ |
| 藏式酸奶 | ★★★★☆ | 酸酸甜甜回味无穷。 |
“世界那么大我想去看看，更想吃吃吃！”
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