
嘿家人们,最近不是天气有点冷飕飕的嘛,就想找个地方吃点好吃的,暖暖身子,跟你说我可是做足了功课,从咱们抚州出发一路颠簸,来到了贵州的青岩古镇,这地方简直了不光风景老有感觉了,关键是小吃那叫一个绝绝子。
推荐理由来青岩这玩意儿你不得试试?青岩最出名的就是它了,据说以前出了个状元所以叫状元蹄,这名字听着就霸气。
特色:他们是用十几种香料卤的,那香味隔着老远都能闻到,猪脚卤得特别到位皮是Q弹的肉是嫩滑的,一口下去满嘴都是卤香,他们还配了辣椒水和折耳根蘸水,信我,蘸着吃那味道,直接起飞,
店铺推荐:
不过我还发现几家也超赞的:
说实话青岩古镇上卖卤猪脚的店,跟卖鸡辣角的一样多!遍地开花啊! 但这几家是我觉得最值得去的,能够都试试对比一下谁家更好吃。
推荐理由:青岩的传统甜食口感细腻,吃完一点都不腻还能养胃,对咱们这类肠胃敏感的而言,简直是福音!
特色:就是糯米粉做的软糯香甜,他们还配了特制的调料,味道很特别,一口下去哇塞舒服!
不过古镇里好像就一家老店卖这个,叫百年糕粑一份才10块钱,👍 性价比超高!赶紧去排个队!
推荐理由:这个也是青岩的特色季节性的清明前后才有,错过了可就没得吃了!
特色:就是用清明菜拌上糯米粉做的小馅饼,里面放了油“酥麻”调制的蜜汁,咬一口满嘴香甜加上清明菜的清香,绝了! 真的是非常与众不同!
说实话青岩古镇真的是从小家里就经常来吃饭玩的地方,尤其是从贵阳市区开车过来特别方便。现在贵州旅游越来越火,春节期间人真的许多!不过来这里吃美食绝对值得。
美食推荐:
除了这些还有好多好多好吃的!
推荐理由:米豆腐用绿豆粉和各种蔬菜调和在一起,色泽嫩绿是青岩最为著名的小吃之一,历史悠久解暑消食。
特色米豆腐热吃、凉吃均可。凉吃的话就是将调好的味汁倒在米豆腐上,润滑鲜嫩酸辣可口。夏天来一碗简直不要太爽!
推荐理由:这玩意儿在青岩古镇上到处都是,跟卖鸡辣角的一样普遍,是青岩的特色小吃。
特色就是卤制的猪蹄香辣可口,肉质软烂越啃越香!
推荐理由:原料是鸡肉和辣椒将两者混合炒熟即可。既能够干吃也可以做作料。
特色:鸡肉的鲜味和辣椒的辣味完美结合,香辣过瘾。
推荐理由将玫瑰糖、花生、冬瓜糖、芝麻等配料加入到冰粉里。
特色夏天的时候加入冰块一起食用,清凉解暑,口感丰富夏日必备!
推荐理由在大米中加上腌菜、花生、红油、麻油、花椒油、酱油、葱花、姜汁、蒜蓉等制成。
特色:麻辣鲜香口感丰富爱吃辣的宝子们冲!
青岩的特色小吃种类繁多,烤小豆腐、麻辣米豆腐、豆腐果、状元蹄、鸡辣椒、玫瑰冰粉、丝娃娃等等,营养丰富、食法多样。 青岩菜也很有名比如蜜汁猪肘、酸汤鱼等,当地还盛产各种山间野菜,化解后摆上饭桌也是极具特色。
鸡辣椒即用鸡肉和辣椒炒制而成,可干吃也可做面条的佐料。
提到贵州的美食青岩古镇的特色小吃绝对不能错过。这里的小吃种类繁多口味地道让人流连忘返。本文将为您详细介绍青岩古镇的特色小吃及旅游攻略,让您在品味美食的同时,感受这座古镇的魅力。
状元猪蹄:状元猪蹄是青岩古镇的招牌美食,以其香酥可口、肉质鲜嫩而著称。贵阳米粉是贵州的传统美食,以优质大米为原料制成米粉,搭配猪肉、蘑菇、豆腐等食材,烹饪成美味的米粉汤。在青岩古镇这道菜同样受到游客的喜爱。
青岩古镇的美食丰富多样,既有传统特色小吃又有经典美食。在这里您可以品尝到地道的贵州风味,感受这座古镇的特别魅力。
探秘古镇美食与一日游玩乐指南
古镇概览位于贵阳市南明区的青岩古镇,历史悠久文化底蕴深厚,是一处集自然风光、历史文化、民族风情于一体的旅游胜地。一月份古镇的街头巷尾弥漫着浓郁的节日气氛,游客可在这里感受到别样的冬日暖阳与美食的魅力。
其实青岩古镇还有许多隐藏的美食等着大家去发掘。比如路边摊上的烤串、凉拌粉、炸洋芋片等等,都是不容错过的美味。
小贴士:为了更好地体验这些美食,提议游客们先设定恰当的游览计划。比如在早晨可以先品尝泰安本地的小吃,然后搭乘交通工具前往贵阳。抵达青岩古镇后可以依照上述推荐顺序逐一品尝。相反当地有很多食物如糕粑稀饭,青岩小豆腐、青岩卤猪脚等。甚至连青岩人对醋此类调味品也有本身的看法。这些大大小小的食品在贵阳找来找去,还真费了一番功夫。
到贵阳旅游最不能错过的是贵州“四大古镇”之一的青岩。这个有600年历史的小镇不仅值得一看,而且值得一吃。
糕粑稀饭顾名思义。在旅途中你可漫步于青岩古镇感受历史的厚重;也可徜徉于黄果树瀑布,领略大自然的鬼斧神工。美食也是不可错过的部分。从清晨的一碗肠旺面着手,到夜市里的烤豆腐和花溪牛肉粉,每一口都能让你回味无穷。
这份攻略将带你深入理解抚州到贵阳的美食地图与必游景点,让你的旅程更加丰富多彩。
青岩古镇位于贵州省贵阳市南明区,是一座历史悠久、文化底蕴深厚的古镇。这里不仅有特别的自然风光,还有丰富的历史文化、特色美食和便利的住宿交通。以下是一份为您精心筹备的青岩古镇深度游指南,让您一站式理解青岩古镇的魅力。
序号 | 美食名称 | 推荐理由 | 个人感受 |
---|---|---|---|
1 | 青岩卤猪脚 | 青岩的美食软糯弹牙,卤香浓郁 | 好吃到停不下来! |
2 | 糕粑稀饭 | 青岩传统甜食口感细腻,解腻又养胃 | 吃完感觉整个人都舒服了! |
3 | 青岩米豆腐 | 色泽嫩绿,润滑鲜嫩酸辣可口 | 夏天来一碗简直不要太爽! |
来青岩古镇一定要放开肚皮,把这些小吃都尝个遍!😋 保证你吃完了还想再来!