从水乡乌篷到山地古镇，一路风景美到爆！青岩古镇那小吃香得你口水直流绝对让你吃到扶墙走！
其实吧去古镇旅游，最怕啥？怕走冤枉路怕花冤枉钱，更怕吃到假货！你肯定也遇到过吧？明明看着诱人结果味道一般般价格还死贵，我这次去青岩就做了足功课不然肯定要踩雷！
说到青岩烧肉饼务必榜上有名！这玩意儿看着普普通通，其实里面大有文章，我第一口咬下去哇！那油香、肉香、葱香混合在一起，简直是在舌尖跳舞，其实吧好的烧肉饼肉末要炒得干香，饼皮要烤得金黄酥脆，你看那摊主滋滋啦啦地往饼上一抹香气瞬间就飘满了整条街！我算了算人均10块就能吃到比绍兴的葱油饼还香，你说值不值？
不过呢现在有些摊子用预制肉末，味道差远了，你记住一定要选现炒现做的！看见摊主在旁边忙活不停，那准没错。
贵州天气热荞麦就是你的救星，这东西看着黑乎乎的其实超级清爽，我那天走得满头大汗一勺下去，冰凉滑嫩顿时感觉整个人都凉快了，关键是它还健康！荞麦的低卡路里比你在绍兴吃的那些甜腻小吃好多了。
摊主常常会放辣椒、醋、花生碎，你能够本身调个料碗味道更地道！我观察了一下每碗大概5块比超市卖的冰淇淋还便宜，还解暑。你想想夏天在古镇里走，来一碗，那感觉绝了！
卤猪脚这东西看着就诱人！那油亮的皮那诱人的酱色，闻着就流口水。我啃了一块软糯到不行猪皮和肉都烂到一起了，轻轻一扯就下来了。其实吧好吃的卤猪脚关键在火候和调料。你看那老板用大铁锅慢炖足足炖了4个小时。这功夫不比绍兴的酱货差吧？
不过现在有些店用添加剂，吃多了齁得慌。你选的时候一定要尝尝汤！好卤汁是浓稠的人均15块性价比超高！
酸汤鱼是贵州特色辣得你直冒汗！我第一次吃眼泪都出来了不过越吃越上头。那汤是番茄和米汤做的，酸酸甜甜再配上红红的辣椒，视觉冲击力满分！鱼肉是现杀的又嫩又滑人均40块比绍兴的酸菜鱼还好吃！
不过呢辣度要小心！你能够先要半辣慢慢适应，我有个朋友第一次吃直接被辣哭了真的哭！不过辣过之后你会觉得这钱花得值！
糍粑是青岩的特色小吃嚼起来有弹性！我小时候在绍兴也吃过，但青岩这个更特别。老板用木槌把糯米捶得又黏又软看着就很有食欲！你能够选取甜的或咸的，甜的裹上黄豆粉和白糖，咸的夹上腊肉和豆干。我两种都试了咸的更香。每块5块人均10块就能吃饱。
不过要选现做的。有些店卖隔夜的口感硬邦邦。你看那摊子冒着热气香味扑鼻！这准没错。
青岩豆腐是必吃！外焦里嫩看着就让人咽口水！老板用炭火烤得两面金黄，再刷上酱料香气直冲天灵盖。我咬了一口外皮脆得不行里面却软嫩多汁，人均8块比绍兴的烤豆腐好吃多了！
不过呢要留意卫生！有些摊子工具不干净别图快。你选那种生意好的老板忙得团团转的肯定更靠谱。
荞麦饸饹是贵州特色面食看着就特别。那面条是荞麦做的黄澄澄的口感筋道！老板用特制的工具压出来，看着就很有趣！配上酸汤和蔬菜一碗下肚胃都暖了。人均15块比绍兴的拌面还香！
不过呢要选正宗的！有些店用普通面粉冒充，口感差远了。你看那摊子工具都特别老式肯定地道！
米豆腐是贵州的特色小吃看着就清爽！那颜色是淡绿色的切成小块拌上红油和醋看着就开胃。我吃了一碗酸辣开胃正好中和了前面吃的油腻。人均10块比绍兴的凉皮还好吃。
不过呢要选新鲜的！有些店用隔夜的口感差许多，你看那摊子切得飞快肯定新鲜。
其实吧现在旅游的人越来越多，青岩小吃肯定会越来越火。不过呢要保持原汁原味别为了赚钱就搞那些乱七八糟的。我预测未来青岩小吃会走向全国，就像绍兴的臭豆腐一样。
从绍兴到青岩这一路的小吃绝对让你不虚此行！烧肉饼、、卤猪脚、酸汤鱼、糍粑、豆腐、饸饹、米豆腐，每一口都是惊喜！别犹豫了赶紧约上朋友，去青岩尝个够！
