作为一名吃货，如何能在滨州出发去贵州青岩古镇旅游时，不放过那些让人口水直流的5大必吃小吃？

作为一个资深吃货每次去外地旅游我都会把美食当成重点任务之一。这次计划从滨州出发去贵州青岩古镇玩除了想感受古镇的历史韵味更必不可少的是要狠狠满足我的味蕾。听说青岩古镇的小吃特别正宗很多在市区根本吃不到所以一定要做好功课把那些让人垂涎欲滴的小吃全都安排上。毕竟对吃货对于不吃遍美食等于白来一趟！

其实从滨州到贵州青岩古镇的交通还挺方便的先坐飞机到贵阳龙洞堡国际机场然后换乘高铁或是说长途汽车就能到古镇了。第一天可以先在贵阳市区放松一下顺便尝尝酸汤鱼、丝娃娃之类的当地特色小吃。第二天再去青岩古镇好好逛逛古镇里那些古色古香的建筑，像赵状元府、慈云寺这些地方都很值得一看。当然啦，光看风景还不够，古镇的小吃才是真正的重头戏。

说到必吃的美食，第一个必须提的就是鸡辣椒。这玩意儿第一次听说的时候我还挺疑惑的鸡肉和辣椒拇出啥名堂？结果去了之后才明白什么叫“真香”。朋友推荐说鸡辣椒能让炒饭和拌面条的味道提升一个档次，果然是实话。它的味道特别香辣，但又不会太刺激，用来下饭简直绝配。而且鸡辣椒还能单独当零食吃，越嚼越有味儿。对了，假使你觉得不够过瘾，还可试试蘸点辣椒水或折耳根蘸水，那感觉真的会上头。

接着就是青岩豆腐了，这可是古镇的招牌美食之一。据说此类豆腐是用当地的优质泉水做的，所以特别嫩滑鲜美。有的摊主会直接把豆腐切块装盘，淋上特制的酱料；有的则会热腾腾地端上来，配上辣椒酱一起吃。不管哪种途径，入口的那一刻都觉得幸福爆棚。尤其是那种带着泉水甘甜的豆腐，简直是人间美味。而且青岩豆腐的价格也很亲民，完全不用担心钱包受罪。

再来聊聊糕粑稀饭，这个名字听起来就很特别吧？其实它是用糕粑和稀饭组合而成的甜品。虽然名字简单，但味道却一点都不普通。甜而不腻，吃起来特别顺滑，简直就是甜品爱好者的心头好。我在市区也吃过类似的糕粑稀饭，但总觉得差了点意思，直到去了青岩古镇才明白什么叫做正宗。所以去古镇的时候，糕粑稀饭绝对不能错过。

还有清明粑，这东西看起来有点像小馅饼，咬一口满嘴香甜，还带着清明菜的清香。里面的馅料据说是由油“酥麻”调制的蜜汁吃起来特别有层次感。其实清明粑的外形很朴素，但味道却超级惊艳，每次吃完都会觉得意犹未尽。尤其是在古镇闲逛的时候，买几个清明粑边走边吃，那感觉简直太美妙了。

最后要提的就是青岩卤猪脚，也叫状元蹄。这个名字一听就很有故事感，据说是因为古镇历史上出了个状元，所以这个菜才得了这么个响亮的名字。卤猪脚的皮Q肉嫩，卤香浓郁，蘸上辣椒水或折耳根蘸水后更加好吃。记得去王万妈卤猪脚这家老字号试试，他们家的卤猪脚可是上过《舌尖上的中国》的，绝对值得一试。

其实青岩古镇的美食远不止这些，比如麻辣米豆腐、鸡辣子、玫瑰糖之类的也都很受欢迎。不过我觉得上面提到的五大必吃小吃已经足够让人流连忘返了。在古镇里随便找个小摊坐下，点上几样本身喜欢的小吃，再配上一碗冰粉解辣，这样的体验真的太幸福了。而且古镇的小吃价格都不贵，吃得再多也不会心疼。

交通方面的话，从滨州出发能够选择飞机或高铁。先飞到贵阳机场再转乘公交或打车到古镇。虽然路途有些远，但只要想到脑到这么多美味的小吃，就觉得一切都值得。而且古镇本身就是一个充满历史韵味的地方，漫步在青石板路上，看着两旁古朴的建筑，感受着浓浓的烟火气息，整个人都会变得格外放松。

总之啊，去青岩古镇旅游的时候，千万别忘了把吃当成头等大事。这趟旅程不仅能看到古镇的历史文化，还能品尝到各种令人回味无穷的小吃。作为一个吃货，我敢打包票只要你依照这份攻略来，肯定不会后悔。不过提醒一句，吃的时候别贪多，不然有可呐得走不动路哦！

大家还看了：
贵州青岩古镇门票价格多少   贵州旅游青岩古镇门票   贵州青岩古镇附近景点   贵州青岩古镇游玩攻略   贵州青岩古镇要门票吗   滨州去贵州青岩古镇旅游小吃   

海量资讯、精准解读，尽在APP

责任编辑：吴浩然-观光客