丝娃娃:这是一种贵阳传统名小吃用薄如蝉翼的面皮包裹各种蔬菜丝，蘸上特制酱汁食用，口感清爽。 遵义羊肉粉:选用优质羊肉和米粉制作而成，汤鲜肉嫩，香气扑鼻，是遵义地区的经典美食。 肠旺面:以猪大肠、血旺和鸡蛋面条为主料，加入秘制辣椒油，味道香辣可口。 花溪牛肉粉:以其独到的酸汤底和鲜嫩牛肉闻名，酸辣适中，回味无穷。