贵州贵阳是夏天很适合去旅游和寻找美食的城市，这里温度清爽，美食在辣椒的加持下，让人吃完很有记忆点，今天就带大家来贵阳吃吃贵阳家常菜。美食推荐：酸汤牛肉，贵阳的特色，用的特色西红柿发酵的汤汁做锅底，在搭配鲜嫩的黄牛肉，涮着吃，黄牛肉嫩而带着酸味，特色十足。脆皮鱼，一整条大黄鱼先被油炸过。 贵阳烤肉 酱爆、麻辣两种口味，配折耳根蘸水。推荐店：杨婆婆烤肉（电台街）、小胖烤肉（太平路）。 烙锅 贵州版铁板烧，洋芋粑、五花肉、臭豆腐必点。推荐店：一烙锅（盐务街）、眼镜烙锅（兴关路）。 烤鱼 贵阳烤鱼配魔芋、土豆，香辣入味。推荐店：周记留一手烤鱼（青云路）。