精彩评论

土家腊肉:恩施七星寨的腊肉选用优质猪肉腌制,经过长时间的晾晒,肉质紧实,味道鲜美是当地的特色美食。 恩施糍粑:糍粑是土家族的传统食品,用糯米制成,口感软糯可以搭配各种馅料如豆沙、芝麻、红糖等,味道香甜。 恩施小笼包:小笼包以其皮薄馅多、汤汁鲜美而闻名。馅料有猪肉、鸡肉、牛肉等多种选择。

恩施街的十大必吃美食以其独特风味和文化内涵吸引众多食客。**恩施合渣**由黄豆磨浆加入蔬菜熬煮,豆香浓郁;**土家腊肉**选用土猪肉腌制烟熏,肉质紧实;**炕土豆**外皮焦黄,内里软糯,香辣可口;**油茶汤**以茶叶、花生等炒香煮沸,口感丰富;**恩施豆皮**质地柔软,可搭配酱肉;**恩施辣子鸡**鸡肉鲜嫩,辣味浓郁;**恩施糍粑**软糯甜腻;**柏杨豆干**豆香浓郁;**张关合渣**加入腊肉、豆腐,口感丰富。

不过呢,在七星寨玩的时候,你可别只顾着拍照,错过了其他好吃的小吃。比如“三门峡去恩施七星寨旅游小吃”里的“恩施豆皮”,这东西看起来简单,但做起来可不容易。它是用豆腐皮包着糯米和肉末蒸熟的,切开后一块块的小块咬上一口,既有糯米的香甜,又有肉末的鲜美真的是太好吃了。