承德到恩施七星寨旅游小吃攻略

承德到恩施七星寨旅游小吃攻略

你是不是也想过从承德出发，一路南下去恩施七星寨看看？那里的山、水、人、味，都让人流连忘返，特别是那些地道的小吃，真的让人吃了还想吃。

从承德到恩施路上的风景是美，但更吸引你的或许是那些藏在街头巷尾的小吃摊。

宽粉滑嫩的口感搭配酱料和肉片，味道鲜美

一路或许会看到部分小摊卖宽粉，这玩意儿真的好吃滑嫩得不行，配上酱料再加点肉片酸辣咸香，一口下去满嘴都是舒心感。

其实我第一次吃的时候，还觉得有点奇怪怎么这么滑？后来才知道这是当地特色真的不能错过。

腊肉烟熏腌制香味浓郁是餐桌上的常客

到了恩施你会发现腊肉特别常见。这类肉经过长时间的烟熏和腌制，香味扑鼻。你要是敢吃绝对会爱上它。

不过刚着手或许有点咸，但越嚼越香尤其是配上米饭，简直绝了。

油香外酥里糯豆沙或肉馅都好吃

油香是一种类似油炸饼的小吃，外皮酥脆内里软糯。有的是豆沙馅有的是肉末馅口味多样。

我最喜爱的是豆沙的甜而不腻，吃完还想再来一个。

土家烧饼玉米面做的撒上芝麻香脆可口

土家烧饼是用玉米面做的，外面撒上芝麻烤得焦香酥脆，咬一口咔嚓一声声音就让人开心。

虽然看起来简单但真的好吃，尤其配点辣椒酱味道更上一层楼。

酸辣粉红薯粉为主料酸辣开胃回味无穷

在七星寨的街头你肯定能看见卖酸辣粉的小摊。酸辣粉以红薯粉为主料，加上各种调料酸辣开胃，特别适合夏天吃。

我第一次吃的时候被辣得直冒汗，但还是停不下来真的太好吃了。

豆腐圆子：细腻软糯味道鲜美

豆腐圆子是用豆腐和肉馅、蔬菜一起做成的，蒸熟后吃。口感细腻味道鲜美真的让人一吃就爱上。

而且它不像肉丸那样油腻，吃起来很清爽。

糖火烧：承德人的最爱香甜可口

在承德有一种叫“糖火烧”的小吃，是面粉、糖和芝麻做的，烤出来香气扑鼻甜中带香，是许多承德人小时候的味道。

倘使你是承德人一定知道这个味道有多掌握；倘若不是，一定要尝一尝。

石耳炖鸡：营养丰富味道鲜美

在去七星寨的路会遇到一家大排档，推荐你试试石耳炖鸡，石耳是一种长在岩石上的珍贵食材，和鸡肉一起炖煮味道鲜美，营养丰富。

炖得恰到好处的鸡肉和石耳，入口即化真的让人忍不住多喝几碗。

油糍粑：外酥里糯香脆可口

油糍粑是恩施的另一种小吃，外皮酥脆内里软糯。能够搭配辣椒酱或是糖，吃起来特别有味道。

我第一次吃的时候还担忧会不会太硬，结果一咬就软了真的很好吃。

鲊广椒炒腊肉：酸辣可口风味独有

鲊广椒炒腊肉是恩施的特色菜之一，用鲊广椒和腊肉一起炒，酸辣可口风味特别。

我第一次吃的时候觉得有点辣，但越吃越上瘾真的是一道让人停不下来的菜。

恩施炕小面鱼：外酥里软搭配辣椒酱更美味

恩施炕小面鱼是用面团搓成小条状，然后油炸外酥里软。搭配辣椒酱吃味道更棒。

虽然听起来有点像油条，但它的口感更绵密吃起来更有层次感。

恩施豆皮薄如蝉翼滑嫩可口

恩施豆皮是用绿豆粉做的，薄得像蝉翼一样口感滑嫩，里面能够放猪肉、牛肉或蔬菜，香气扑鼻。

我第一次吃的时候以为是豆腐皮，结果一吃才发现不一样，真的很好吃。

恩施炕土豆：金黄酥脆香气四溢

恩施炕土豆是把小土豆放在锅里炕至金黄，外酥里嫩香气四溢。吃起来香脆可口特别适合当零食。

我第一次吃的时候还以为是烤土豆，结果一咬完全不是那种感觉，反而更香。

格格：用辣椒渣蒸出来的种类多样

在恩施的早餐店门口你经常会看到一种叫“格格”的小吃。它是用辣椒渣和其他主料蒸出来的，种类许多。

我第一次吃的时候觉得有点奇怪，但一尝竟然还挺好吃的。

豆花：嫩滑鲜美口感极佳

恩施的豆花也是必尝的。豆花口感嫩滑味道鲜美吃起来特别舒服。

配上一点辣椒酱味道更上一层楼。

宣恩烤活鱼现烤现吃鲜嫩多汁

在宣恩有一道叫“宣恩烤活鱼”的美食。鱼是现烤的肉质鲜嫩配上当地的辣椒酱，味道特别棒。

我第一次吃的时候觉得鱼肉有点腥，但一尝居然很香。

小土豆：富硒小土豆煎得金黄酥脆

恩施的小土豆很有名富硒含量高，煎得金黄酥脆撒点辣椒粉或葱花外皮焦脆，内里软糯。

吃起来特别有嚼劲是当地人最喜爱的零食之一。

八沟羊汤：羊杂熬汤香浓醇厚

在平泉有一种叫“八沟羊汤”的小吃，是用羊杂熬汤味道香浓醇厚，喝起来特别暖胃。

我第一次喝的时候觉得有点膻味，但后来越喝越上瘾。

神豆腐：清热解毒天然无添加

神豆腐是恩施的一种传统小吃，用斑鸠柞树叶制作口感滑嫩，味道清香。

据说夏天吃神豆腐不会长痱子，也不会中暑是真的吗？反正我觉得挺好吃的。

张关合渣：土家族的家常菜味道特别

张关合渣是土家族的一道家常菜，用黄豆渣和青菜、腊肉一起炖煮，口感绵密似豆腐汤汁醇厚。

我第一次吃的时候觉得有点像豆浆，但其实味道更浓郁。

梭布垭石林：世界第一奥陶纪石林景色壮观

要是你想看自然奇观那就去梭布垭石林吧。那里是世界第一奥陶纪石林，怪石嶙峋姿态各异。

站在山顶上看真的有种心旷神怡的感觉。

恩施大峡谷：神秘险峻风景壮丽

恩施大峡谷是必去的地方，七星寨、一炷香、清江升白云等景点都非常值得一游。

走在高空栈道上脚下是深不见底的峡谷，真是刺激又震撼。

凤凰山：日出日落绝佳观赏地

凤凰山是看日出和日落的好地方，每天早上和傍晚山上都会集中许多人。

假如你喜爱摄影一定要去一次。

土司城感受土家族文化

土司城是掌握土家族文化的地点，走在青石板路上仿佛穿越时空。

你能够看到土家族的传统建筑，听到他们的歌声感受到他们的热情。

恩施古城：古色古香适合拍照打卡

恩施古城保留了许多古老的建筑，街道两旁都是传统的店铺。

假如你喜爱拍照这里绝对是你的天堂。

总结一下承德到恩施七星寨一路吃吃喝喝玩玩逛逛，真的非常值得

从承德出发一路向南，你会看到不一样的风景，吃到不一样的美食。

每一道小吃都藏着当地人的智慧和情感。

别忘了边走边吃，才能真正体会到旅行的意义。

期望这篇攻略能帮到你，祝你在恩施吃得开心玩得尽兴。

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责任编辑：翼装飞行爱好者