大家好,我是来自衡水的小吃爱好者,这次来到恩施七星寨真的被这里的美食狠狠地征服了,今天就来跟大家分享一下我在这边的必尝小吃清单。
七星寨是恩施最出名的景区之一,风景美得像画一样,但你知道吗?这里的小吃也是一绝。
说实话我起初以为这里的小吃会比较普通,结果一尝真是惊艳到我了。
下面是我亲身体验后整理出来的必吃清单期待对你们有帮助。
每一道都让我回味无穷,尤其是那个土家三下锅真的是香到不行。
这道菜是用猪肉、豆腐、萝卜一起炖煮而成的味道浓郁,特别适合冬天吃。
我第一次吃的时候还觉得有点辣,但越吃越上瘾。真的推荐大家一定要试试。
这个土豆不是烤的而是用火坑“炕”出来的,外焦里嫩口感独到。
我是在一个路边小摊买的,老板说这是祖传的做法,果然不一样。
这是一种用玉米面做的小吃,外皮酥脆,里面软糯配上辣椒酱,好吃极了。
我觉得它和咱们衡水的玉米饼有点像,但更有风味。
这道菜是把腊肉和蕨根粉
我吃了两次还是忍不住想再吃一次。
这是一种油炸食品形状像小圆饼,外脆内软有点像咱们北方的油条。
不过它的味道更香配上一点辣椒,简直是绝配。
这道甜点是用糯米做的,里面包着豆沙或是芝麻,软糯香甜。
吃完正餐后吃一点感觉整个人都舒心了。
这道菜是用酸汤煮的鱼味道酸爽开胃,特别适合夏天吃。
我第一次吃的时候还以为是酸菜的味道,结果一尝完全不一样。
在七星寨的外面有一条小吃街,几乎所有的特色小吃都能找到。
我提议大家去那边逛一逛,看看哪家人多往往都是口碑不错的。
小吃名称 | 推荐理由 |
---|---|
土家三下锅 | 味道浓郁适合冬天 |
炕土豆 | 外焦里嫩口感独有 |
苞谷粑粑 | 香脆可口适合当零食 |
除了这些还有许多其他的小吃,比如凉虾、红烧肉等等。
我觉得最关键的是要依据本身的口味选取,别太贪心不然也许会吃撑。
以下是我总结的若干实用小贴士,期待能帮到大家:
我第一次去的时候就因为吃太多辣的,第二天肚子不舒服真是后悔。
说实话我以前对恩施的小吃理解不多,但这次来之后真的转变了我的看法。
这里的美食不仅味道好,而且很有地方特色让人感觉很亲切。
我最喜爱的是那个炕土豆真的太香了,每次吃完都想再吃一次。
假使你也是个爱吃的人,一定要来七星寨尝一尝,绝对不会失望。
我想说旅行不只是看风景,更是品尝当地的文化和美食。
期待这篇指南能帮到你们,祝你们旅途愉快吃得开心。