精彩评论


最近我被朋友拉去喝普洱茶,结果发现普洱茶居然还分一类和二类?我当时一脸懵逼,心想不就是茶叶嘛,还能分得这么复杂?后来回家查了下资料,发现原来这个分类还挺讲究的,搞不好就踩雷了。这让我很焦虑,毕竟谁不想买到性价比高、味道好的茶呢?于是决定好好研究一下,给大家科普一下。
简单说,一类普洱茶通常指的就是“高端货”,原料好、工艺精,价格自然也贵。而二类呢,就是相对便宜一些的选择,适合日常喝。但我总觉得这个划分有点像买衣服,牌子好一点的可能更耐穿,但也不是说便宜货就不好看啊。
再具体点,一类茶一般用的是树龄长的老叶子,二类茶可能是年轻叶子做的。老叶子味道更醇厚,但年轻叶子也有它的好处,比如喝起来清爽不腻。我个人觉得吧,如果预算有限,选二类茶也没啥丢人的事,只要自己喜欢就行。
网上有人说普洱茶越放越值钱,年份越久越好,这话对也不对。年份确实是关键因素之一,但不是唯一标准。
比如有些茶存放不当,发霉了或者变质了,那再老也没用。而且有些新茶其实已经很好喝了,完全没必要等几年才喝。就像有些人觉得存酒很有仪式感,但其实喝鲜酿啤酒也很爽快啊。
冲泡普洱茶可是一门大学问!先洗茶是基本操作,这样可以把灰尘啥的冲掉。然后水温要控制好,一类茶可以用95℃以上的开水,二类茶稍微低点也行。
我还发现一个窍门,就是多试几次!第一次泡可能味道不够理想,后面几泡会越来越香。就像追剧一样,开头可能平淡无奇,但后面越看越上头。
好多人都说喝普洱茶能刮油减肥,但这事儿可别太当真。适量饮用确实有助于促进消化,但指望靠喝茶瘦下来不太现实。
我觉得与其纠结茶能不能减肥,不如关注一下饮食习惯。喝茶只是辅助,管住嘴迈开腿才是王道。不然你喝再多茶,顿顿吃炸鸡,效果肯定打折扣。
普洱茶虽然好喝,但并不是人人都适合。比如肠胃虚弱的人少喝,空腹的时候也别喝,容易刺激胃部。
不过我觉得成年人喝普洱茶还是挺合适的,尤其是喜欢慢慢品味生活的人。毕竟喝茶也是一种放松方式,和朋友一起聊聊天,看看风景,比什么都强。
最后我想说的是,普洱茶的分类确实存在,但没必要太纠结。自己喜欢最重要,适合自己的才是的。
就像买鞋一样,贵的不一定合脚,便宜的也可能穿得很舒服。喝茶这件事儿,开心就好!
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