精彩评论





嘿朋友,你是不是也喜爱喝普洱茶?那种醇厚的口感越陈越香的魅力真的让人,我跟你一样也是普洱茶的忠实粉丝,而且入坑不浅家里存了好些茶,今天我就想跟你掏心窝子聊聊,咱们家存普洱茶到底用什么容器最安全?长期储存又该留意啥?别看这事儿好像挺简单,里面门道可多了去了搞不好你的宝贝茶叶就白瞎了。
咱们先得理解存普洱茶,容器就是它的“家”,这个“家”好不好直接关系到茶叶能不能好好成长,能不能越陈越香,选错容器轻则作用口感重则茶叶发霉变质,那可就哭都来不及了!选容器这事儿可马虎不得得好好研究研究。
说起存普洱茶的容器那紫砂罐绝对是绕不开的一个选项,为啥?因为它透气性特别好但又不是那种大开大合的“粗放型”透气,而是那种“润物细无声”的“慢透气”,此类特性对普洱茶的陈化而言简直是量身定做。
你想啊普洱茶要转化,总得跟空气接触一下吧?但直接暴露在空气中那叫一个“氧化过度”,茶叶简单跑味甚至变质,紫砂罐就厉害了它能让茶叶与空气执行一种“适度”的交流,促进那个缓慢的氧化过程,让茶叶内部的各种物质能够慢慢转化,发生更丰富的口感和香气,同时紫砂还有一定的保温性,能帮助保持罐内的小环境,湿度什么的也能稍微调节一下,对普洱茶的陈化非常友好。
而且紫砂罐本身没什么味道,也不会吸附茶叶的香气,能够很好地保护茶叶的原有风味,用紫砂罐存茶感觉就像给茶叶提供了一个“温润”的小天地,让它能够安心地“睡觉”,慢慢“醒”来变得越来越有内涵。
不过这里得提个醒儿:紫砂罐的价格相对比较高,而且容量一般不是特别大,更适合存放少量但品质比较高的普洱茶,倘若你一下子买了好几提、好几件的茶,那紫砂罐或许就有点“心有余而力不足”了。
倘使你家在南方比如广东、福建这些潮湿的地方,那用紫砂罐可得特别小心!因为紫砂的吸湿性一般,在天气特别潮湿、温差又大的情况下,罐子内部反而简单凝结水汽,那你的茶叶就很容易受潮发霉了。南方的朋友用紫砂罐存茶,一定要密切留意天气变化,做好防潮措施不然真的或许“赔了夫人又折兵”,(个人感受我有个朋友在广东之前就用紫砂罐存茶结果赶上回南天,一罐好茶全毁了哭死。😭)
若是你觉得紫砂罐透气性太强,或是担忧潮湿的难题那陶瓷罐就是个不错的选取。陶瓷罐的密封性往往比紫砂罐要好得多,能够更好地隔绝空气和湿气,给茶叶提供一个相对稳定、干燥的环境。
用陶瓷罐存茶感觉就像给茶叶穿上了一层“保护衣”,能有效防止茶叶受潮和氧化过快。特别是对已经开封的茶饼或需要长期储存的茶叶,陶瓷罐的密封性优势就体现出来了,它能更好地锁住茶叶的香气,让茶叶慢慢转化而不是迅速流失。
陶瓷罐的价格相对紫砂罐而言,也要亲民部分而且样式选取也许多,不过陶瓷罐的密封性太好也可能带来一个难题:假若罐子内部湿气排不出去,时间长了也可能作用茶叶。用陶瓷罐存茶也要留意保持环境的干燥。
除了紫砂和陶瓷还有一种更接地气的选取,那就是瓦罐或普通的陶罐,这类罐子最大的优点就是经济实惠价格便宜,而且透气性也不错跟紫砂有点像,但可能稍微“粗放”一点。
用瓦罐或陶罐存茶感觉就像老一辈传下来的方法,简单、实在。它们也能让茶叶适度呼吸,促进陈化。不过跟紫砂一样此类罐子在潮湿环境下也得悠着点用,防潮工作要做好。
选取瓦罐或陶罐的时候,选不透明的这样能够避免阳光直射。而且要保证罐子是干净无异味的是全新的,避免之前存放过其他东西留下味道,作用茶叶。
说到存普洱茶还有一个超级大热门——纸箱。没错就是咱们平时收、装东西用的那种纸箱。对需要大量储存普洱茶的朋友来说,纸箱简直是无敌的存在。
为啥纸箱这么受欢迎?它便宜。到处都能找到成本几乎为零,它方便!大小可以本身选容量大,能装不少茶。最要紧的是纸箱还有它独有的优势!
纸箱本身具有一定的吸湿性,天气潮湿的时候它可以吸收空气中的一部分水汽,起到保护茶叶的作用;天气干燥的时候,它又不会像密封容器那样让茶叶过于干燥,这类“双向调节”的技能,让纸箱成为了一个非常“佛系”但实用的存茶选取。
用纸箱存茶也有讲究。要选厚实一点的、没有异味的纸箱。 务必把茶叶先用塑料袋或自封袋严密包裹起来这是防止茶叶受潮和串味的关键一步!这一步真的超级要紧千万不能省。
包裹好茶叶后再整齐地码放在纸箱里,最后用胶带把箱子封严实。封箱的时候留一点微小的缝隙也是可以的,让茶叶能“呼吸”一下,但湿气又不容易钻进去。
不过纸箱的密封性肯定不如罐子,所以倘若你住在潮湿的地方,用纸箱存茶就得多上点心。比如可以把纸箱垫高离地放置避免地面潮气的影响。定期检查一下茶叶的状态,保证没有受潮或是发霉。
选好了容器咱们还得知道存茶的部分“潜规则”,不然再好的容器也白搭。
普洱茶有散茶和紧压茶(饼、砖、沱等)之分,它们的储存方法也略有不同。
散茶散茶的表面积比较大转化速度相对快部分,也更容易受潮和吸附异味。散茶用密封性好的容器来存放比如紫砂罐、陶瓷罐或用塑料袋、自封袋先密封好再放进罐子里或是纸箱里。就是要尽量缩减散茶与外界环境的直接接触。
紧压茶:紧压茶的密度比较大内部物质转化相对慢若干,而且外部的包装(内飞、内票、棉纸)也能起到一定的保护作用。对整饼、整筒的茶用紫砂罐、陶瓷罐、瓦罐或纸箱都是不错的选取。倘使是已经开封的茶饼,也先用塑料袋包裹起来再实行储存,防止跑味和受潮。
说到存茶许多人有可能想到冰箱,甚至冷冻库。我之前也动过这个念头,觉得冰箱温度低是不是能更好地保留茶叶?后来问了行家查了资料才理解这是个大误区!
冰箱里的环境特别是冷冻室,温度太低,湿度又大而且还有各种食物的气味,把普洱茶放进去茶叶的转化会严重受阻甚至可能因为频繁的温度变化(从冰箱拿出来,再放回去)致使茶叶表面凝结水汽,加速变质。而且冰箱里的异味也容易污染茶叶。请记住普洱茶不需要放冰箱冷藏更绝对不能放冷冻!(个人感受:幸好我没试不然又是一笔亏损!😅)
聊了这么多其实总结起来就一句话:存普洱茶,选对容器放对地方才能让你的宝贝茶叶越存越有价值!
对少量、高品质的茶或是你特别想“养”出来的茶,紫砂罐是个不错的选择透气性好,利于转化但要留意防潮。
对需要较好密封性或你所在地区相对干燥的情况陶瓷罐或是瓦罐/陶罐也是不错的选择。
而对于大量储存或是预算有限的情况,纸箱绝对是经济实惠、方便实用的“王者”,关键是要做好内包装和防潮工作。
无论你选择哪种容器都别忘了遵守存茶的“潜规则”避光、适当通风、无异味、温度湿度适宜。这些都是保证普洱茶能够良好转化、越陈越香的基础。
存普洱茶其实也是一个充满乐趣和期待的过程。看着自身收藏的茶叶随着时间的推移,慢慢发生着变化那种成就感,真的很难用言语形容。期望我今天的分享能帮到你让你在存茶的路上少走弯路,喝到更多好茶!😊
容器类型 | 优点 | 缺点 | 适合情况 |
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紫砂罐 | 透气性好利于转化;保温性佳;不吸附异味 | 价格较高;容量有限;南方潮湿地区慎用 | 少量高品质茶;短期存放;喜欢“透气”转化 |
陶瓷罐 | 密封性好;价格适中;样式多 | 透气性差;湿气不易排出 | 需要较好密封;相对干燥地区 |
瓦罐/陶罐 | 经济实惠;透气性尚可 | 密封性一般;潮湿地区需谨慎 | 预算有限;喜欢传统办法;非极端潮湿环境 |
纸箱 | 经济实惠;容量大;有一定吸湿性 | td>密封性一般;需做好内包装大量储存;预算有限;需留意防潮和异味 |
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存好你的普洱茶静待时光赋予它的魅力!