大家好。今天想跟大家聊聊茶叶包装的事儿,🍵
最近我一直在琢磨茶叶到底该怎么保留才?特别是那些贵的茶叶总想找个靠谱的方法存起来,纸袋包装长期储存这个说法靠谱吗?
先说我的个人看法:茶叶用纸袋包装长期储存,确实不太理想,但也不是完全不行关键看情况。
茶叶储存的三大敌人:空气、光线和湿气。
纸袋的材质决定了它很难完全隔绝这些敌人。假若你问我“茶叶能够用纸袋包装长期保留吗?”我的回应是:能但效果有限不是选取。
这些因素加起来纸袋确实不是茶叶长期储存的完美选取。特别是对若干高端茶叶,比如白茶、普洱茶这类需要“呼吸”的茶,纸袋或许还行但对大多数茶而言,效果就大打折扣了。
为了验证这个疑问我做了个小实验。买了同样的绿茶分成三份:
三个月后结果一目了然:
包装途径 | 颜色变化 | 香气变化 | 口感变化 |
---|---|---|---|
纸袋 | 明显变深 | 香气减轻 | 变涩 |
铝箔袋 | 轻化 | 香气保留较好 | 基本不变 |
瓷罐 | 几乎不变 | 香气 |
这个实验让我深刻体会到,不同包装对茶叶的作用真的很大。
也不是所有情况都不行。有些茶叶用纸袋包装反而更好:
但即使是这些茶我也提议不要单纯用纸袋长期储存,采用多层包装法先用铝箔袋密封再放纸袋或纸盒,这样效果会好许多。
假如想让茶叶长期保持新鲜,我推荐这些方法:
说实话茶叶储存是个技术活,也是个经验活。纸袋包装茶叶长期储存,就像给娇贵的姑娘穿件单薄的衣服过冬——能撑一时,但时间长了肯定受不住。
我家里现在存茶基本都用瓷罐或真空袋。每次开启一罐好茶看到茶叶依然保持着当初的颜色和香气,心里就特别满足,😊
🍵 茶叶储存三分靠包装,七分靠方法 🍵
最后想说茶叶储存没有绝对完美的方法,只有相对合适的方法。依据自身茶叶的种类、储存时间、经济条件,选择最适合自身的途径就好。期望我的分享能帮到大家。👍
愿大家都能喝到新鲜好茶!
编辑:普洱茶-合作伙伴
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