为什么越喝普洱茶越觉得黏嘴？（真相解密+新手避坑指南）

普洱茶有粘性，喝起来口感黏黏的，这类独有的口感让多茶友沉醉不已。在享受普洱茶的美妙口感时，有人不禁会产生疑问:普洱茶中为什么会有沉淀物呢？本文将围绕这一主题从普洱茶的粘性、沉淀物成因等方面实行探讨。 普洱茶的粘性与口感 普洱茶的粘性 普洱茶之所以具有粘性，主要是因为茶叶中的茶多酚、茶糖蛋白等成分。这些成分在泡茶期间。同样是普洱茶，带给口腔的感受却截然不同，有的清淡寡口，有的让人精神一振；这不仅是回甘生津在起作用，还有譬如鲜爽度、饱满度、收敛度、粘稠度等也在展现它们的“魅力”。然而对于粘稠度的定义，您是怎样来看待的呢？ 粘稠本是指浓厚而带粘性。粘稠度是判定普洱茶中水溶性物质是否丰富的指标之一。