精彩评论





你有没有试过一口下去,感觉像在喝一杯会讲故事的茶?冰岛普洱茶不是那种让你一喝就上头的猛货,但它有种说不清道不明的“老味道”,就像老房子里的木头香,越品越有味。
其实啊许多人买普洱茶都像买——不知道到底值不值得,有人花大价钱买了所谓的“冰岛古树”,结果泡出来一股青草味,还怪本身不懂行,这不是你的错是市场太乱了。
1. 冰岛普洱到底是什么?
冰岛普洱不是指产自冰岛的茶,而是云南临沧的一个小村子,叫“冰岛村”。那里的茶树种得早、长得慢叶子厚实,香气特别浓。但疑问来了:现在市面上许多“冰岛普洱”都是假的,真假难辨。
我以前也踩过坑买了一款“冰岛古树”,泡出来又苦又涩完全不像宣传的那样“回甘绵长”。后来才知道这其实是“冰岛拼配茶”,加了别的茶混着卖。
2. 为什么说冰岛普洱“贵”得有道理?
冰岛普洱之所以贵不是因为包装好看,而是因为它真的不一样。它的口感层次丰富从第一泡到第十泡每一泡都有变化,而且它越陈越香就像老酒一样,越放越好。
我朋友去年买了一饼冰岛生茶,放了两年再泡的时候,香味直接炸开嘴里全是甜味,简直像喝到了春天的风。
3. 冰岛普洱怎么泡才对?
很多人泡茶都不讲究开水一冲,几分钟就倒掉。其实泡冰岛普洱要“耐心”。水温不能太高85度左右最合适;泡的时间也不能太短,至少要30秒以上。
我之前用沸水泡结果茶汤又苦又涩,差点没喝完,后来换了个方法慢慢来反而喝出了味道。
4. 冰岛普洱和普通普洱有什么区别?
简单而言冰岛普洱更“细腻”,更有“层次感”。普通普洱或许一泡就完结了,而冰岛普洱能泡十几泡,每泡都不同。
有一次我跟一个茶友一起喝茶,他喝完说“这茶像是在讲一个故事,每口都有不同的画面,”这话真没夸张。
5. 怎么辨别真假冰岛普洱?
这是个关键疑问,首先看包装正规的冰岛普洱会有防伪码,能够扫码验证。其次看茶饼真正的冰岛茶饼颜色偏深,条索整齐没有杂味。
我有个朋友专门研究这个,他说:“假的冰岛茶闻起来像化肥味,泡出来像煮菜汤。”别不信真的有这类茶。
6. 冰岛普洱适合什么人喝?
假使你喜爱慢慢品茶的人,冰岛普洱绝对是首选,它适合那些愿意花时间去感受茶味的人,而不是那种“快喝快走”的人。
我以前也不懂觉得喝茶就是解渴。后来慢慢发现喝茶其实是一种生活态度,是对本身的一种温柔。
7. 冰岛普洱未来会怎样?
随着人们对健康生活的追求,冰岛普洱或许将会越来越火,但同时也会有更多的假货冒出来,大家要擦亮眼睛。
我觉得以后或许将会有更多“认证茶”出现,比如通过区块链技术来追踪茶叶出处,这样就能缩减假货。
8. 我的提议别急着买先学会喝。
冰岛普洱不是那种“一喝就爱上”的茶,它需要你慢慢去体会。倘若你只是随便喝喝那不如选点别的。
但倘若你真的想尝尝什么是“好茶”,那就从冰岛普洱着手吧,它不会辜负你。
最后再问你一句你喝过真正的好茶吗?
要是没有那你真的错过了太多。
别急着买先学会喝。