老鼠屎一样的茶叶，普洱茶到底是什么？
你有没有见过那种看起来像老鼠屎的茶叶？
你有没有在茶店或网上看到过部分茶叶，长得特别像老鼠拉的屎？真的会让人有点反胃，不过别担忧此类茶叶其实不是真的老鼠屎，而是普洱茶的一种特殊形态，叫做“老鼠屎茶”或“龙珠茶”，听起来是不是有点吓人？但其实它背后的故事还挺有意思的，
老鼠屎茶到底是什么？
其实老鼠屎茶并不是真的老鼠排泄物，而是指一种特殊的茶叶形态，它的外形像小颗粒颜色深褐色看起来确实有点像老鼠屎，但是，这可不是什么脏东西而是普洱熟茶在发酵期间自然形成的颗粒状物质，
在制作普洱熟茶的时候，茶叶会被实行渥堆发酵，也就是让茶叶在湿润、温暖的环境下慢慢发酵，这个过程会让茶叶发生许多变化，其中一部分茶叶就会变成小颗粒，看起来就像老鼠屎一样，这就是为什么它叫“老鼠屎茶”，
为什么会有人觉得它是老鼠屎？
这个疑问问得好，其实许多人第一次看到这类茶叶，第一反应就是这是什么东西？怎么这么丑？ 有些地方甚至流传着“普洱茶里有老鼠屎”的说法，搞得大家一听到这个名字就害怕，
但其实这类说法是误会，真正的疑问在于存储环境，要是普洱茶存放的地方太潮湿、不密封，老鼠或许将会跑进去吃茶叶，这时候真有或许出现老鼠屎，不过此类情况非常少见，而且一旦发现这样的茶叶一般会被判定为不合格品，提议不要喝，
假如你买的是正规渠道的普洱茶，基本不用担忧老鼠屎的疑问。
老鼠屎茶有什么特别之处？
虽然名字听起来有点“重口味”，但老鼠屎茶其实是一种非常受欢迎的普洱茶。它的口感醇厚汤色红浓还有一种独到的陈香，许多人喝了之后都觉得越喝越上瘾，尤其是喜爱喝熟茶的朋友。
而且老鼠屎茶的制作工艺非常讲究。它需要经过长时间的发酵和陈化，才能形成那种特别的颗粒状结构。此类茶越陈越香有的老茶友甚至会专门收藏几十年的老茶头。
老鼠屎茶和虫屎茶有什么区别？
你或许也听说过“虫屎茶”这个词。其实虫屎茶和老鼠屎茶是两种不同的茶，但它们都有一个共同点：都是因为某种生物吃了茶叶后留下的东西。
虫屎茶顾名思义就是小虫子吃掉茶叶后排出的粪便。这些虫子常常是一种叫“茶蛀虫”的小虫子，它们喜爱吃云南大叶种晒青毛茶。吃完之后它们的粪便就变成了咱们常说的“虫屎茶”。
而老鼠屎茶则不同，它不是虫子或老鼠排泄的，而是茶叶在发酵进展中自然形成的颗粒。虫屎茶和老鼠屎茶虽然名字相似，但其实是两种完全不同的茶。
老鼠屎茶的“黑历史”
你知道吗？其实“老鼠屎茶”这个名字最早并不是用来形容茶叶的，而是用来形容一种叫“龙珠茶”的茶叶，龙珠茶是一种非常稀有的茶，它的制作方法很特别人们把茶叶和植物放在一起，引来虫子吃茶叶然后收集虫子排泄出来的粪便。
这类茶产量极少价格也非常贵只有少数茶友才知道它的存在。后来“龙珠茶”被误传成了“老鼠屎茶”，于是就有了现在的说法。
老鼠屎茶到底能不能喝？
这个疑问许多人关心。其实只要是你从正规渠道买到的“老鼠屎茶”，完全能够放心喝。它不仅没有毒反而对人体还有一定的好处。
比如普洱熟茶本身就有助消化、降血脂、暖胃等功效。而“老鼠屎茶”因为发酵时间更长，更简单被人体吸收对肠胃也更友好，
假若你买到的是劣质茶叶，或储存不当那就另当别论了。此类情况下的茶叶或许将会发霉、变质，喝了对身体不好。
老鼠屎茶的“神秘感”
其实“老鼠屎茶”之所以吸引人，除了它的味道之外还有一个要紧起因就是它的“神秘感”。许多人一听“老鼠屎茶”这个名字，就觉得它很特别甚至有点“土味”，但又忍不住想去试试。
我第一次听说这类茶的时候，也是半信半疑。结果一喝真的被它的味道惊艳到了。醇厚、顺滑、回甘完全不像我想象中的“老鼠屎”。
要是你对普洱茶感兴趣，不妨试试“老鼠屎茶”。说不定它会成为你最喜欢的茶之一。
老鼠屎茶的“文化”
在中国的茶文化中，“老鼠屎茶”其实也有着本身的故事。它不仅仅是一种茶叶更是一种历史和文化的象征。
在云南的若干地方，“老鼠屎茶”被视为一种珍贵的茶叶，只有在特定的季节和条件下才能制作出来。有些人甚至把它当作一种“茶中珍品”，只在关键的场合才会拿出来喝。
所以说“老鼠屎茶”不只是一个名字，它背后还有着深厚的文化底蕴。
总结一下
- 老鼠屎茶不是真的老鼠屎，而是普洱熟茶在发酵期间自然形成的颗粒。
- 它的名字听起来有点“重口味”，但实际味道非常好。
- 只要你买到的是正规渠道的茶叶，就能够放心喝。
- 它和“虫屎茶”是两种不同的茶，千万别搞混了。
- 虽然名字有点“土味”，但它其实很有文化底蕴，值得尝试。
你有没有想过为什么一种茶叶会被称为“老鼠屎”？也许是因为它的外形也许是因为它的名字但不管怎么说，它确实是一种很特别的茶。
下次你再看到“老鼠屎茶”，别再害怕了试着喝一杯，说不定你会爱上它。
毕竟有时候，最特别的味道往往藏在最意想不到的地方。
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