云南普洱茶越存越香？存放多年真的好吗？
普洱茶这个来自云南的独到茶种总能勾起人们对它神秘的想象。有人说它越存越香也有人说存放太久反而不好喝。究竟普洱茶该不该长期存放？今天咱们就来聊聊这个话题。
提到普洱茶很多人第一反应就是“越陈越香”。这话说得没错但也不是绝对的。其实普洱茶分为生茶和熟茶两种它们的陈化过程有很大的区别。生茶需要长时间存放通过自然氧化和微生物的作用慢慢转化出特别的香气和口感。熟茶则经过人工渥堆发酵出厂时就已经接近成熟状态存放时间虽然也能带来变化，但效果远不如生茶那样显著。你要是买到一款优质的生茶，完全可以放心地存上个十年八年，甚至更久，只要存储条件得当，茶的味道可能将会越来越醇厚，香气也会变得更加浓郁。不过呢这里有个前提——得是好茶才行，倘若茶叶本身品质不行，就算存上几十年也未必能变成好茶。
说到存储条件，这可是关键中的关键。普洱茶怕什么呢？怕潮湿、怕高温、怕阳光直射。一旦存储环境湿度过脯茶叶容易发霉，那可就彻底毁了。有些朋友为了追求所谓的“陈香”，把茶随便放在家里结果发现茶叶长毛了，这就是典型的存储不当。所以啊，存茶的时候一定要留意通风干燥，放在阴凉的地方避免阳光直射。还有啊，茶饼和茶砖之间也要留点空隙，不能挤在一起，不然会作用透气性，引起茶叶变质。
再而言说存放时间。很多人以为普洱茶放得越久越好，其实并不是这样。生茶一般建议存放10到15年这时候的茶汤口感醇厚，香气特别，喝起来特别舒服。但假使存放超过20年茶叶中的活性物质就会开始慢慢减少，香气和味道可能就没那么好了。至于熟茶呢，常常存放7年左右就能达到比较理想的状态，再往后放，茶叶的品质和口感有可能逐渐下降。所以啊，普洱茶不是存得越久越好，而是要看具体的年份和茶质。假使你存的是好茶，那放个十年八年是没疑问的；但要是茶本身就不怎么样，存得再久也是浪费。
还得提醒大家一句，市场上有部分不良商家打着“老茶”的旗号卖假货。他们用劣质茶冒充老茶，价格却高得离谱。所以买茶的时候一定要擦亮眼睛，尽量选择信誉好的或靠谱的茶商。实在不确定的话，能够找专业人士帮忙鉴定一下。毕竟，谁也不想花冤枉钱买一堆喝不得的茶吧？
最后再说说普洱茶的收藏价值。对部分真正的好茶对于，存放时间越长，收藏价值确实越高。尤其是那些历史悠久的老茶，市面上非常稀少，价格更是贵得吓人。不过呢收藏普洱茶可不是为了升值赚钱，更多是为了享受它带来的美好体验。毕竟，喝茶是一种生活态度，而不是单纯的投资表现。
普洱茶确实是越存越香，但这并不意味着所有普洱茶都适合长期存放。存放的时间长短、茶叶的优劣以及存储条件都会影响最终的结果。所以啊，存茶的时候一定要依照本人的实际情况来，别盲目跟风。要是实在搞不清楚，不妨请教一下有经验的朋友或是说专业人士，跟着他们的建议走准没错。
其实吧，喝茶最必不可少的是本身喜欢。不管是新茶还是老茶，只要适合自身，喝起来舒心就好。就像我有一次喝了一款存放了五年的普洱生茶茶汤橙黄透亮，入口先是微微的苦涩，然后迅速化开，留下满口的甘甜。那种感觉简直太棒了，让人回味无穷。所以啊，不管你是喜欢新茶还是老茶，只要找到适合本人的那一款，那就是的。
总结一下吧，普洱茶确实有“越陈越香”的特点，但也得看具体情况。存茶的时候一定要关注存储条件，别让茶叶变质。而且，存放时间也不是越久越好，要依照茶的种类和个人喜好来决定。普洱茶的魅力就在于它的多样性和变化性，每个人都可找到属于本人的那一杯好茶。
编辑：普洱茶-合作伙伴
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