岩岸山普洱茶你真的熟悉吗？

岩岸山普洱茶这几年特别火，但说实话很多人买的时候心里都没底。这茶到底好在哪？是不是被吹得太过了？我第一次喝的时候也觉得稀松平常，后来越品越觉得不一样。今天咱们聊聊它的特别之处，顺便教你分辨真假。

产地的秘密，为何它如此特别？

岩岸山在云南普洱茶产区里算是个小众但很牛的地方。那地方地势险峻，土壤富含矿物质阳光充足，雨量适中，特别适合茶树生长。你看那些普通的普洱茶，可能一年能产几万斤但岩岸山的产量只有十分之一。而且，岩岸山的茶树大都是几百年的老树，这类树长出来的叶子香气更浓、滋味更醇厚。不过正因为稀少价格自然也高了不少。

口感体验，你尝过没？

岩岸山普洱茶的味道真的很特别，喝一口就能感觉到层次感。入口是那种清爽的花香，接着慢慢转为浓郁的果香，最后回味时会有淡淡的木质香气。我朋友说他第一次喝的时候差点呛到，因为太冲了。但其实这是因为它不像普通普洱茶那么柔和，而是有一种独有的劲道。假如你喜欢喝茶，一定要试试，不然会错过很多乐趣。

制作工艺，手工还是机器？

说到制作工艺，岩岸山普洱茶是纯手工的。师傅们用传统手法把茶叶压成饼状，整个过程需要很大的力气。相比之下市面上很多普洱茶都是机器压制的，虽然效率脯但味道总感觉少了点灵魂。有一次我去云南看制茶，亲眼看到师傅们满头大汗的样子，当时就觉得这茶肯定值钱。果然，手工茶的价格比机器茶贵出一大截。

辨别真假，靠什么？

辨别岩岸山普洱茶的真假，其实挺麻烦的。我有个邻居买了假货，花了大价钱结果茶味又苦又涩。其实很简单，一看包装，正规的岩岸山茶包装上会有详细的产地信息和年份；二闻气味，真的岩岸山有天然的清香，假的则可能有化学味道；三摸质感，手工茶饼表面粗糙，机器茶饼光滑得很不自然。不过话说回来，这些方法对新手而言还是有点难度找懂行的朋友帮忙。

真假难辨背后，你怎么选？

说实话现在市场上假茶太多了，让人防不胜防。有一次我花了五百块买了一饼岩岸山结果朋友说可能是假的。我当时特别沮丧但后来想开了，喝茶最必不可少的是本身喜欢。毕竟，真正懂茶的人不会因为一杯茶就改变心情。所以啊，买茶的时候别太较真，随缘就好开心最要紧。

总结一下

岩岸山普洱茶确实有它的特别魅力但也别盲目追求。假若你真心喜欢，不妨多尝试几种找到最适合自身的那一款。就像人生一样，喝茶也是个不断探索的过程。期待我的分享对你有帮助，下次再聊！

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