(先说结论吧)手头紧还能不能捡漏囤点便宜的生普洱呢?答案是:可但可能提升不明显。(明哥而言啊)一般咱们选口粮茶的时候哪怕是比较好的品质口粮茶陈放也是有讲究的。大家知道普洱茶分生茶和熟茶两种,今天咱们主要聊生普。
(普洱茶生茶和熟茶的区别,你们肯定都知道)生普的特点就是它会随着时间慢慢转化,这个过程叫“后发酵”。理论上讲只要存放得当,生普确实能越陈越香。(不过这里有个大前提哦)存得好不好直接作用它能不能变成更好的茶。
那疑惑来了,便宜的普洱茶放久也有一定的价值,但跟那些高品质的普洱茶比起来,增值空间可能小很多。(就像知乎上有人说的那样)青秋就说得很直白:“低端茶不存在存放价值铁放五年十年还是铁。”这话听着糙,但其实挺有道理。低端茶就算放再久,它的基础就是低的,再怎么转化也很难达到高端茶的那种层次感。
(不过呢,凡事都有例外)便宜的普洱茶也不是完全木有潜力。倘若选择的底子不错,比如茶叶本身还算干净,制作工艺也过得去,那经过适当存放,它的口感可能将会变得更好部分。比如说,原本比较涩的茶汤,放个三五年后,涩味减轻了变得圆润醇厚了,这就有一定的品饮价值了。(当然啦,前提是存得对)
说到存茶,环境真的太关键了!(你们听好了)普洱茶喜欢温暖湿润的环境,但又怕阳光直射和异味。假如你家的存放条件特别差,比如太潮湿或通风不良,那茶叶很可能发霉或是说串味,那就得不偿失了。(别跟我说什么“我家地下室湿度刚好合适”,你得保障不会长毛才行)
还有啊,时间也很关键。(一般建议)至少得放个三五年,这样茶叶的口感和品质才会有明显的提升。(记住,不是一两年就能见效的)很多人以为买回来放个一年半载就能升值,其实是不对的。真正的转变需要时间。
(再而言说品质)即使是部分便宜的普洱茶只要你挑的是品质还可的,那它就有存放的价值。因为普洱茶的陈化过程涉及到微生物的作用、氧化反应以及香气的变化等复杂的过程。(简单对于,就是茶在慢慢变好喝)
(不过这里有个坑)有些便宜的普洱茶可能选料本身就不太好比如用的是比较次嫩的叶子,这类茶即使放再久,口感上的提升也可能有限。买之前一定要擦亮眼睛,别光看价格便宜就冲动下单。
(最后总结一下)便宜的普洱茶放久是有一定的价值的,但相比那些高品质的普洱茶,它的增值空间确实小若干。假如你想囤点便宜的生普来试试那一定要留意存放条件,选择品质尚可的产品,然后耐心等待它慢慢转化。(毕竟喝茶嘛享受的就是这个过程)
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责任编辑:贩梦旅人
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