嘿茶友们,今天咱们来聊聊当年冰岛普洱的保留方法,这可是个让人头疼的难题,毕竟冰岛普洱那么金贵,弄不好就浪费了,我可是踩过不少坑今天就把我的经验分享出来,期待能帮到大家。🍵
当年冰岛普洱那可是新鲜出炉的宝贝啊。香气浓郁茶汤鲜亮喝起来特别舒服。但是它也特别娇贵对保留条件需求高得很。
所以啊保存不好,几个月下来或许就变得平平无奇了,那可真是可惜了,😔
当年冰岛普洱最怕的就是香气散掉。密封是第一要务!
我刚着手的时候就因为图方便,随便用个袋子一装结果没两个月,那香气就淡了不少现在想想都后悔!
阳光是普洱茶的敌人尤其是新鲜的普洱。
我有个朋友把普洱放在阳台的柜子里,结果被阳光照到喝起来味道怪怪的,估计就是光照的起因。
普洱怕湿尤其是当年普洱,更简单受潮。
我记得有一次梅雨季节,忘了放干燥剂结果茶叶边缘都有些发霉了,幸好发现得早赶紧化解了,不然就全毁了!
这个有点矛盾但确实如此。
我后来发现用那种带小孔的陶瓷罐,效果就挺好既能透气,又不会让香气跑掉太多。
普洱特别简单吸收异味,这一点务必留意!
我有个同事把普洱和香皂放一起,结果泡出来的茶都有股肥皂味,简直笑死我了!
当年冰岛普洱我还是提议分小包装保存。这样喝的时候方便也不会因为频繁开启而作用整体品质。
比如一饼357克的普洱,能够分成3-4小包每包100克左右。这样每次喝的时候拿一包出来剩下的继续保存。
容器类型 | 优点 | 缺点 | 适用场景 |
---|---|---|---|
陶瓷罐 | 透气性好不吸味 | 易碎密封性一般 | 短期保存少量茶叶 |
紫砂罐 | 透气性好能促进转化 | 价格高需定期保养 | 长期保存少量珍贵茶叶 |
食品级密封袋 | 方便密封性好 | 不透气需配合其他容器 | 大量茶叶短期保存 |
铁罐 | 密封性好防潮 | 或许生锈需内衬 | 短期保存防潮需求高 |
我个人比较喜爱用陶瓷罐,感觉透气性比较好而且看着也舒服。不过详细选哪种还得看本身的实际情况和需求。
当年冰岛普洱我觉得放个1-2年是没疑问的,详细要看保存条件。倘使条件好放3年也没疑问。
不过冰岛普洱越陈越香,所以还是提议放一段时间再喝,口感会更好。
不提议!冰箱里味道太多而且湿度也不稳定对普洱不好。
除非你有专门用来存茶的冰箱,否则还是别放冰箱了。
闻闻看有没有异味;看看颜色,有没有发霉;尝尝味道,是不是有怪味。
要是质疑变质了还是别喝了,安全第一嘛。
当年冰岛普洱的保存说难也不难,关键是留意几个要点密封、避光、干燥、通风、防异味。只要做到这些你的冰岛普洱就能保存得很好。
保存方法也不是一成不变的,能够依照本身的实际情况更改。比如南方的朋友或许需要更留意防潮,北方的朋友或许需要更关注防干燥。
我想说的是保存普洱是一个长期的过程,需要耐心和细心,期望我的这些经验能帮到大家,让大家都能喝到好茶!😊
🍵 祝大家都能喝到好茶!