普洱茶刚长毛还能喝吗？老茶变质惹人心疼，快速辨别霉变与陈化技巧

你是不是也有这样的经历？一打开柜子，发现心爱的普洱茶表面居然“长毛”了，这可是让人既心疼又纠结。到底能不能喝呢？今天我来和大家聊聊这个事儿，希望能帮到你们。

普洱茶为什么会发霉？

其实普洱茶发霉的原因很简单，就是环境不对头。要是你的普洱茶放的地方太潮湿、太闷热，或者通风不好，那它就很容易“中招”。就像我们平时晾衣服一样，湿气一重，衣服上就容易发霉。普洱茶也是一样，一旦空气里湿气太大，霉菌就喜欢往上面跑。

判断普洱茶是否发霉

那么问题来了，怎么判断普洱茶是不是真的发霉了呢？别急，我总结了几点小技巧，希望对你有帮助。

• 看颜色：如果发现茶饼表面有一层灰绿色或者黑色的东西，而且还有些白色或者黄色的小斑点，那八成是发霉了。
• 闻味道：正常的普洱茶会有那种特有的陈香味，但如果闻起来一股子霉味或者腥臭味，那肯定有问题。
• 摸手感：用手轻轻摸一下，要是茶饼变得软塌塌的，甚至有些地方黏糊糊的，那就要小心了。

普洱茶刚长毛还能喝吗？

这个问题其实没有绝对的答案，得看你的情况。要是只是刚刚长了点白毛，而且看起来不太严重，你可以试试下面的方法：

1. 把茶饼拿出来，放在通风的地方晾一晾。
2. 用干净的毛巾蘸点温水，轻轻擦掉表面的霉斑。
3. 最后再放到太阳下晒一会儿，记得不要直接暴晒哦。

不过呢，要是发霉的情况比较严重，比如茶饼整个都发黑了，或者是闻着特别刺鼻，那还是乖乖放弃吧。毕竟健康最重要，千万别贪小便宜吃大亏。

我的亲身经历

说实话，我也遇到过类似的情况。有一次我在家里翻出了几年前买的一块普洱茶，结果发现它表面长了一层白色的毛。当时我心里那个纠结啊，舍不得扔，但又担心喝了对身体不好。后来我就按照上面说的方法试了一下，没想到真的有效！不仅茶饼看起来干净了不少，泡出来的茶汤也还是原来的香气。

不过呢，也有一次我不小心喝了发霉严重的普洱茶，结果第二天肚子不舒服，上吐下泻的，真是教训深刻。所以啊，大家一定要记住，别因为舍不得而冒险。

如何防止普洱茶发霉？

其实要想避免普洱茶发霉，关键在于存放方式。这里有几个小建议，大家可以参考一下：

• 找个干燥通风的地方放普洱茶，别让它靠近水源或者厨房。
• 可以用密封袋或者瓷罐装起来，这样能隔绝湿气。
• 定期检查普洱茶的状态，发现问题及时处理。

说实话，我一直觉得普洱茶就像是个“倔强的孩子”，只要给它一个舒适的家，它就能好好地成长。要是你没照顾好它，它就容易“闹脾气”，变成我们不想看到的样子。

总结

普洱茶刚长毛的时候不一定都不能喝，但前提是得看情况。如果你发现茶饼只是轻微发霉，可以试试清理一下再喝；但如果已经严重发霉了，那还是别冒险了，健康才是最重要的。

希望大家都能好好珍惜自己的普洱茶，别让它白白浪费了。要是哪天你也遇到了类似的情况，不妨试试我说的办法，说不定能帮你解决问题呢。

最后送给大家一句话：“喝茶，是一种生活态度。”不管普洱茶有没有发霉，都要保持一颗平常心，享受喝茶的乐趣。

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