普洱茶23种香味？新手必看！（实测+避坑）

来源：普洱茶-合作伙伴时间：2025-07-15 10:14:11

普洱茶23种香味？新手必看！（实测+避坑）

普洱茶23种香味？新手必看，（实测+避坑）

最近在茶圈里看到一个说法，说普洱茶有23种香味听起来是不是有点吓人？我起初也觉得是夸张了。

但后来自身试了十几款茶，发现确实有些味道挺特别的，不过呢我觉得这23种香味或许更多是“文化包装”，不是每款都能尝到。别被吓到了咱们慢慢聊。

先说说我怎么理解“香味”这个事

普洱茶23种香味

其实香味这个东西因人而异。有人闻着像花香有人闻着像木头味还有人闻着像霉味…这不奇怪，

普洱茶23种香味

普洱茶的香味主要来自两个方面：

原料本身比如大叶种、小叶种不同产地的茶叶香味不同。
制作工艺杀青、揉捻、发酵这些步骤都会作用香味。

普洱茶23种香味

还有就是储存时间老茶和新茶的味道差别也很大。

23种香味到底有哪些？

网上流传的那23种香味，我大致整理了一下大概包括：

花香
果香
蜜香
陈香
樟香
药香
焦糖香
木香
豆香
糯米香
烟熏香
清香
甜香
熟香
松香
草木香
奶香
霉香
土腥味
涩香
苦香
木质香
竹香

这些名字听着都挺文艺的，但实际喝的时候真的能分得清吗？说实话我也没全尝出来。

实测体验分享

我买了几款不同年份、不同产地的普洱茶，做了个简单登记。

茶名	年份	香味描述	个人感受
班章古树	2015年	花香、蜜香、陈香	香气很浓喝起来回甘好，但有点苦，
易武老茶	2008年	陈香、药香、木香	香味比较沉稳适合慢慢品。
勐海新茶	2022年	清香、草木香、涩香	味道清新但不够醇厚，

从表格能够看出不同茶的香味差异挺大的，但也有若干共通点。

新手避坑指南

作为一个刚入坑的新手，我觉得有几个点要特别留意：

别迷信“香味越多越好”：香味多不一定好有时候反而解释工艺有疑问。
别只看包装和名字：许多茶的名字听起来很高级，但实际味道一般，
别买太贵的“老茶”现在市场上假老茶太多了，一不小心就踩雷。
多试多喝：香味此类东西只有本身喝过才知道是不是喜爱。

还有我提议新手从生茶着手尝试，因为生茶的香味更明显，更简单辨别。

个人观点

我觉得“23种香味”这个说法，更多是商家用来吸引眼球的营销手段。但我也不否认有些茶确实有独有的香味，

作为普通人咱们不需要把香味分得太细，只要自身喜欢就好。

喝茶嘛最要紧的还是心情和口感，香味只是加分项。

最后想说

普洱茶的世界很广香味只是其中一小部分，别被数字吓到慢慢来，

倘使你也是新手不妨多喝几款茶，找到本身喜欢的味道。喝茶是一种享受。

期待这篇小文章对你有帮助。要是还有疑问欢迎留言交流。

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编辑：普洱茶-合作伙伴

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