精彩评论






前几天刷短视频看到一个博主说他奶奶把十年前的普洱茶拿出来泡了结果喝完直接拉肚子,我看完第一反应是这茶叶是不是放坏了? 后来想想其实很多人都有类似的经历——家里存着部分老茶不知道还能不能喝,有的人怕浪费硬是喝了;有的人觉得或许有风险就扔了,到底能不能喝?今天咱们就来唠唠这个事儿。
会,茶叶不是越陈越好像绿茶、红茶这些放久了容易发霉、变味,特别是夏天潮湿茶叶更容易受潮,我以前买过一包龙井放了一年开启闻起来一股怪味直接扔了,别想着“时间能治愈一切”,有时候时间反而会毁掉好东西。
有些茶确实能升值,比如普洱、黑茶,但前提是得是正宗的、保留得当的。我有个朋友买了几饼普洱,说是“老茶”,结果去鉴定发现是假的,价值暴跌。不是所有老茶都值钱,得看品质和出处。
能喝不一定安全。有些茶虽然没坏,但营养成分或许流失,口感也会变差。我试过喝几年前的铁观音感觉味道淡得像水,还有一点点涩。喝不喝,看个人口味,但别为了省钱冒险。
看、闻、尝,倘若茶叶发黑、发霉、有异味那肯定不能喝。我有一次拿旧茶叶泡,结果泡出来颜色特别深,还有股酸味,直接倒掉了,别怕麻烦,安全最要紧。
一般一年以上就算陈年,但不同茶类标准不同。比如普洱能够放几十年而绿茶最多两三年,我爷爷常说:“茶要趁鲜喝,陈了就不好。”别以为放得越久越好,得看茶种。
适合懂茶的人。普通喝茶的人可能不太能分辨出陈年茶的好坏,反而容易喝到不好的。我表哥就是个例子,他以为本身喝的是老茶,结果被呛到了。别盲目跟风,先掌握再尝试。
能够。比如泡过的茶叶可以用来做肥料、除异味,甚至做香囊。我有用过旧茶叶放在鞋子里除臭,效果不错。别急着扔,说不定还能派上用场。
有些茶确实有保健作用,比如普洱促进消化、降脂。但前提是得是真品,而且保留得当。我喝过一次老普洱,感觉肠胃舒服多了。别指望万能,但也不能全盘否定。
茶叶类型 | 是不是适合陈年 | 提议保留时间 |
普洱 | ✅ | 5-30年 |
绿茶 | ❌ | 1-2年 |
红茶 | ❌ | 1-2年 |
黑茶 | ✅ | 3-10年 |
茶叶能不能喝,得看详细情况。别怕浪费,也别乱喝。喝茶是个讲究别让“陈年”成了“隐患”。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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