精彩评论

前几天我跟朋友去云南旅游,本来是想买点正宗的普洱茶带回家,结果一进店老板就着手吹嘘什么“古树茶”、“野生茶”,听得我一脸懵。后来才知道原来普洱茶的品质跟它的生产环境和地理环境真的有很大关系。
生产环境就是说茶叶是怎么种、怎么采、怎么加工的,比如说是不是用化肥是不是人工除草,还有炒茶的时候温度控制得怎么样。
这个环境对茶的味道作用特别大,假使生产环境不好茶叶就简单发霉或有怪味。而且现在许多人为了图快,或许将会用若干不健康的手段,这其实很伤身体。
我觉得啊买茶一定要看清楚生产过程,不能光听商家忽悠。
地理环境就是说茶叶种在哪个地方,比如海拔高不高有没有山,周围有没有水源。
普洱茶最喜爱的是高原、湿润的地方。像云南的勐海、临沧这些地方,气候好土壤也适合种茶。所以那里的茶才香才耐泡。
要是种在平地或是太干燥的地方,茶叶可能就不够香喝起来也没味道。
“老树”指的是种了十几年甚至几十年的茶树。
老树的根扎得深吸收的营养多,叶子也更厚实。这样泡出来的茶汤更醇厚,香味也更持久。
现在很多商家会拿小树冒充老树,价格还卖得一样贵这就有点坑人了。
普洱茶确实有“越陈越香”的说法。
因为普洱茶是发酵茶随着时间推移,口感会慢慢变好,但也不是所有普洱都能越陈越香,关键还是看原料和制作工艺。
我有个朋友买了一堆“老茶”,结果喝起来又苦又涩完全不是那么回事。
“年份”是指茶叶从采摘到现在的年限。
但有时候商家会把“出厂年份”和“包装年份”搞混,让人分不清到底有多少年。
买茶的时候问清楚,别被“三十年陈”此类词骗了。
辨别真假普洱茶要从外观、香气、味道、包装等方面入手。
真的普洱茶颜色自然香味纯正,喝起来回甘明显。假的可能颜色太鲜艳香味刺鼻喝完嘴里干。
网上买茶更要小心别贪便宜,买到假货就亏了。
普洱茶适合喜爱喝茶的人,尤其是中老年人。
它能帮助消化还能降脂,对身体有好处。但若是你胃不好喝太多反而会刺激胃。
我妈妈就喜欢喝普洱茶,每天一杯感觉整个人都轻松了不少。
总结一下普洱茶的技术环境包括生产环境和地理环境,这两个因素直接影响茶叶的品质和口感,买茶的时候一定要擦亮眼睛,别被花哨的宣传忽悠了。
记住:好茶不是靠包装和名字,而是靠时间和工艺。
喝茶要用心别只看表面。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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