冰岛哪款茶好喝

冰岛茶？别被名字骗了这玩意儿真香，

说起冰岛你脑补的是极光还是冰川？错，今天聊的冰岛茶那滋味儿，一口下去感觉整个北极圈都融化在你嘴里了！这茶不是来自北欧而是云南的神秘礼物名字够冷，口感却热得烫嘴，不信？继续往下看保证让你口水直流，

其实吧我起初也被坑惨了，花了大几百买回来的冰岛茶，喝起来跟普通普洱没差？这价格这炒作是不是有点冤大头？后来才发现疑问不在茶在你是真懂还是被忽悠，别急下面给你捋清楚，

1. 冰岛茶到底好在哪儿？别只听价格

你以为冰岛茶贵就一定好？其实不然。真正顶级的冰岛茶甜得像冰糖喝完喉咙里还带着薄荷感，甚至能闻到淡淡的花香。我有个朋友花了8000买饼结果喝起来跟糖水似的，气得当场摔杯。关键数据来了真正的冰岛古树茶甜度值能达到5.8（普通普洱才3.2），茶多酚含量比普通茶高30%。所以啊别光看价格先学会分辨。

2. 怎么区分真假冰岛？听这招儿

手段多到吓人，有的直接拿其他寨子的茶冒充。不过其实很简单你闻闻干茶真冰岛有明显的兰花香，冲泡后汤色金黄透亮像琥珀一样。我上个月在茶市遇到个摊主，号称“正山冰岛”结果茶汤浑浊得像米汤，当场揭穿他。记住真冰岛茶汤冷了也不会变浑浊，这是铁律。

3. 新手喝冰岛别犯这个错

其实许多人第一次喝冰岛，都败在冲泡上，用滚水直接烫那甜味儿全被杀灭了。你试试这样先温杯再用90℃的水润泡第一泡倒掉，第二泡才着手喝，这样出来的茶甜得像初恋还带着冰糖的回甘。不过记住冰岛茶特别耐泡一泡能出7-8道水，别急着加开水。

4. 买冰岛茶避开这三大坑

你是不是也见过“冰岛纯料”“冰岛王”之类的标签？其实许多都是噱头，比如“冰岛五寨”这个说法，真正核心产区就五个寨子，但市面上90%的“五寨茶”都是混拼的，我有个茶商朋友透露有些商家把临村茶混进去，照样卖高价。化解办法？认准有溯源码的古树茶，或直接找熟人代购。

5. 冰岛茶的未来：会越来越贵吗？

这是个争议点。一方面冰岛古树资源有限每年产量不到100吨，而市场需求每年增长20%。不过其实吧现在许多新工艺能让普通茶树也能做出类似冰岛的风味。所以长远看真正顶级的会越来越稀缺，但入门级的会更多。就像前年那场冰雹把部分古树打坏了引发去年价格直接涨了40%，

6. 日常喝冰岛怎么选才不亏

你要是预算有限其实能够试试冰岛小树茶，价格在500-1000元一饼口感已经很不错了。不过记住小树茶汤色会偏浅甜度也低部分，我去年买过一饼200元的冰岛台地茶，喝起来像白开水加糖果断退货。提议从500元档着手尝试，找那种标注“冰岛老寨周边”的。

7. 冰岛茶VS其他名茶谁更胜一筹？

你或许将会问冰岛茶比龙井、铁观音怎么样？其实吧完全不同赛道。冰岛茶是后劲足越喝越甜而龙井是清香为主。数据对比：冰岛茶回甘时间平均在3分钟，而龙井只有40秒，不过适合场景也不同比如我早上喝冰岛能持续提神3小时，但下午喝龙井更舒服。关键是看你喜爱哪种体验。

8. 争议焦点冰岛茶到底值不值炒？

这是个老话题了。有人觉得这是文化价值，有人说是资本炒作，其实你看前年拍卖会上一块冰岛老茶头拍到28万，比黄金还贵。不过其实吧真正懂行的人都知道日常喝的冰岛茶，1000元以内就能找到好货。关键在于别被“收藏级”“传家宝”这些词忽悠，适合自身的才是的。

好了说了这么多，现在你应理解为什么我开头说“一口下去整个北极圈都融化”了吧？真正的冰岛茶那甜润的口感那持久的回甘，真的能让你忘记世界有多喧嚣。不过记住好茶不等人下次遇到真正的冰岛，别犹豫干了它。

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责任编辑：冯哲