1号打工人疑惑:办公室泡茶前到底要不要洗茶叶啊?有点纠结!
唉,作为一个每天在格子间里敲键盘的打工人,有时候真想给自己泡杯茶提提神。但是问题来了,这泡茶之前要不要洗茶叶啊?我最近特别纠结,生怕搞错了步骤,泡出来的茶不好喝,或者干脆浪费了好茶叶。
哎呀,说起来我都快被这个“洗茶”搞得头大了。
先问问你,你觉得洗茶重要吗?
- 有些人觉得洗茶很必要,说这样能洗掉茶叶上的灰尘。
- 另一些人却说,洗茶简直是暴殄天物,会把茶叶的精华都洗掉。
其实吧,我觉得这事儿挺复杂的。一方面,我担心茶叶是不是不够干净,毕竟我买茶的时候也没仔细研究它的“前世今生”。另一方面,我又觉得洗茶会不会太矫情了?而且谁有工夫在办公室里折腾这么多事啊!
办公室泡茶,到底要不要洗?
先说说我的经历吧。有一次我在办公室泡了一壶铁观音,没洗茶就直接冲了。结果发现茶汤颜色淡得像白开水,香气也差点意思,简直让我怀疑人生!后来同事告诉我,乌龙茶这种紧压的茶叶,如果不洗一下,根本无法完全舒展开,香味自然出不来。
所以啊,像乌龙茶、普洱茶这些紧压茶,我建议还是洗一下比较好。尤其是那种买回来像砖头一样的普洱茶,洗茶简直就是“唤醒茶叶”的第一步。
洗茶的步骤,简单几步就够了:
- 先把茶叶倒进茶壶里。
- 用热水快速冲一遍,然后倒掉。
- 接着就可以正常冲泡啦。
记住哦,洗茶的时间别太久,几十秒就够啦,不然茶叶的好东西全跑掉了,岂不是亏大了。
那些不需要洗的茶叶
不过呢,也不是所有的茶都需要洗。比如绿茶,它本来就很娇嫩,要是洗了反而会伤到茶叶本身。还有白茶,这种茶本身就讲究自然清香,洗茶反而会破坏它的原汁原味。
再说说红茶,大多数红茶都不需要洗。除非是那种特别陈旧的老红茶,可以稍微洗一下,去掉一些闷久了的味道。
想想看,你喝的茶要是连个“洗茶”的机会都没有,多可怜啊。
洗茶的好处,不止是干净
其实洗茶的意义,不仅仅是冲掉灰尘那么简单。对我来说,洗茶更像是给茶叶一个“热身”,让它慢慢适应温度的变化,然后更好地释放香气。
特别是像普洱茶这种后发酵茶,长时间存放难免会有堆渥气或者陈气。洗茶可以帮它去掉这些不太讨喜的味道,喝起来才会更加香醇。
还有乌龙茶,洗茶一次就能让香气层次更丰富。如果你喝的是颗粒型的铁观音或者乌龙茶,洗茶更是必不可少的一步。不然茶叶怎么舒展开呢?
所以啊,洗茶这件事儿,有时候还真是为了“仪式感”。尤其是你在办公室泡茶给别人喝的时候,洗茶能显得你很认真负责,茶友们也会对你刮目相看。
洗茶,其实是一种态度
说到底,洗茶还是不洗茶,完全取决于你的习惯和心情。如果你喜欢精致一点的生活,那就洗一下吧;如果你觉得麻烦,直接泡也没问题。
但记住一点,不管洗不洗茶,最重要的是享受喝茶的过程。泡茶本身就是一件让人放松的事情,何必纠结那么多呢?
就像我,现在泡茶前都会先洗一下。虽然有时候觉得有点浪费时间,但看到茶叶在热水里舒展开的样子,闻到那一股子沁人心脾的香气,就觉得一切都值得了。
最后送你一句我的感悟
泡茶这件事,就像人生一样。有时候需要“洗一洗”,有时候可以直接开始。关键在于你的心态。
喝茶嘛,图个开心就好。
大家还看了:
精彩评论








责任编辑:山野浓雾
VIP课程推荐
APP专享直播
热门推荐
收起
24小时滚动播报最新的资讯和视频,更多粉丝福利扫描二维码关注