干仓存储发酵的普洱茶，是在自然环境下自然发酵转化的；而湿仓存储发酵的普洱茶，是利用酶性氧化与有微生物参与的发酵，能促进普洱茶快速的陈化。 相比于干仓存储的循序渐进，湿仓存储在高温、高湿环境下会产生微生物，微生物会破坏普洱茶的纤维，从而会产生霉菌。所以说，湿仓存储的普洱茶一般都是霉变的普洱。“湿仓”的“湿”是潮湿、湿润的意思，它不是普洱茶的制作工艺，而是后期保管的一种方式或环境。同一种普洱茶，长时间储存放在潮湿环境下，储存期间茶品的转化速度、转化方向、品质特点与“干仓”环境储存放置的形成鲜明的对比，品质截然不同。▼ 入仓普洱茶 是指将普洱茶品储存于某一仓储环境。