(一)普洱生茶的外形特征 外观颜色 普洱生茶的外观一般呈现出墨绿色或深绿色叶片完整度较高，表面油润有光泽。新鲜的生茶叶片质地较为柔软，叶脉清晰可见，给人一种自然清新的感觉。 条索形状 生茶的条索一般较紧结，呈现出一种自然的卷曲状态。这类条索形状不仅美观，而且便于保存。外观区别 生普洱：生普洱的干茶颜色一般较浅，多为青绿色、墨绿色，茶叶条索清晰，叶片完整，表面还能看到一些白色的毫毛。压制成饼后，饼面颜色黄绿相间，边缘部分的茶叶颜色相对更绿一些。冲泡后的叶底呈现出黄绿色，叶片柔软有韧性，能清晰地看到叶片的脉络。熟普洱：熟普洱的干茶颜色则较深。