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20257/16
来源:无酒无欢

如何看普洱茶的好坏?新手必看的5个痛点与最新鉴别技巧!

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怎样看普洱茶的好坏?新手必看的5个痛点与最新鉴别技巧,

你有没有过这样的经历?花了几百块买了一饼“老茶”,结果一泡出来又苦又涩,还有一股怪味,你着手质疑自身是不是被坑了,但又不知道到底哪里不对。

其实许多人刚着手接触普洱茶,都像我一样一脸懵,不是说普洱茶好喝而是太难分辨好坏了,市面上的茶有的便宜得离谱有的贵得吓人,但真假难辨、品质参差不齐,让人摸不着头脑。

今天我就用过来人的经验,告诉你怎么看出普洱茶的好坏,帮你避开那些坑。

  1. 第一招看包装别被“老”字骗了

很多商家会把包装做得特别“复古”,写着“1980年老茶”、“古董茶”之类的,看起来就很有历史感,但你知道吗?有些茶根本不是陈年茶,只是做旧了而已

如何看普洱茶的好坏

比如去年有个朋友花了小一千买了一饼“1990年普洱”,结果泡开后味道又苦又涩,完全没有陈香。后来才知道这其实是新茶染色加水应对过的假货。

所以啊千万别被“老”字迷惑。真正的老茶价格不会低而且包装上应有清晰的生产日期和厂家信息。

  1. 第二招:闻味道别被“陈香”忽悠了

很多人一听“陈香”就觉得是好茶,其实不然陈香不一定就是好茶,反而或许是“做旧”的标志。

好的普洱茶应该是干净、自然、有层次感的香味。而劣质茶往往会有霉味、酸味、甚至刺鼻的化学味。

我之前买过一饼“陈香普洱”,一开启包装一股子奇怪的甜味,像是加了糖或是香精。结果一泡味道更差完全不是那种醇厚的感觉。

所以记住好茶的味道是自然的,而不是刻意营造出来的。

  1. 第三招:看汤色别被“金黄”骗了

很多人看到汤色金黄透亮,就以为是好茶,其实不然汤色只是判断的一个参考,不能全信

好的普洱茶汤色应该是红浓、清澈、有光泽,像琥珀一样,而劣质茶或许颜色发黑、浑浊甚至带点青绿色。

有一次我去茶店试茶老板拿出一饼“老茶”,汤色很红看起来很高级。结果一喝味道又苦又涩几乎没有回甘,完全不是好茶该有的表现。

所以啊汤色不是唯一标准,还得结合味道、口感来判断。

  1. 第四招:尝口感别被“滑口”迷惑了

很多人觉得“滑口”就是好茶,其实不然。滑口不等于好茶有时候是加了胶质或添加剂

真正的好茶应该是顺滑、细腻、有层次感,喝完嘴里有种润而不腻、清爽舒服的感觉。

我以前买过一饼“滑口普洱”,刚入口还挺顺但喝完之后,喉咙有点干还有点不适。后来才知道那是因为茶里加了明胶或其他食品添加剂。

别光看表面滑要仔细体会口感的变化。

  1. 第五招查出处别被“产地”忽悠了

普洱茶讲究“产地”比如易武、班章、景迈这些地方,听起来就很高端。但你知道吗?很多所谓的“班章茶”,其实根本不是产自班章

我有个朋友买了几饼“班章熟茶”,结果一泡味道跟普通的熟茶没啥区别,根本不像传说中那么香。后来才知道那是假的班章甚至是用其他茶料冒充的。

所以啊买茶前一定要查清楚出处,别被“产地”二字骗了。

总结一下 从包装、气味、汤色、口感到来源,每一个环节都可能藏着“陷阱”。假使你是新手一定要多学、多问、多对比。

现在市面上的普洱茶真假混杂、价格混乱、品质不一,真的很难分辨。但只要你掌握这几个关键点,就能少走弯路。

别再傻乎乎地买“老茶”了,也别被“陈香”、“滑口”、“产地”这些词唬住。好茶不是靠包装和名字来的,而是靠时间和工艺。

你现在是不是也在纠结怎么选普洱茶? 别急看完这篇你会更有底气去挑一杯真正的好茶。

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