新手怎么买茶叶?怎样卖茶的技巧与怎样去入门
你刚接触茶叶的时候是不是也像我当初一样满心欢喜地走进一家茶叶店结果被老板滔滔不绝地说得晕头转向?最后花了大价钱买了些不知道啥玩意儿的茶叶回家冲泡出来味道平平甚至有点怪怪的。后来我才明白买茶和卖茶都是一门学问尤其是对咱们这些新手而言。
其实吧买茶的第一步,就是别急着掏钱。刚开始喝茶的时候,咱们得弄清楚本人到底喜欢什么样的茶。有些人喜磺种清爽的茶香,比如红茶、绿茶或白茶。这些东西味道比较清淡,喝起来也不会太苦涩,很适合刚入门的新手。像我第一次买茶的时候,就直接奔着那些便宜的去了,想着便宜没好货,好货不便宜,结果买到一堆又苦又涩的茶叶。后来才明白,便宜的茶确实可能品质差一点,但不是所有便宜的茶都不行。像从前超市里那种一盒二十块的茶包虽然里面净是碎茶末但也能凑合着喝。关键是你要搞清楚自身想要什么,不要盲目追求低价。
说到买茶的渠道,我觉得你可以依照本人的情况来选。要是你家附近正好有茶叶店,那就可去试试。毕竟就近原则嘛,离得近方便,还能亲自看看茶叶长什么样。不过呢,别光顾着图方便还是要多看、多闻、多品、多问。特别是问问店里的师傅,他们可是有经验的。而且啊,买茶的时候别买太少也不要买太多。买个一百五十克到两百五十克左右就差不多了,这样既蘑尝味道,又不会一下子买太多浪费掉。
还有啊,千万别在旅游的时候买茶,更别在展会的时候买茶。旅游景点的茶叶价格有时候会虚脯展会更是水很深。我当时就在一个展会上买过一次茶回家冲泡之后才发现味道不对劲。后来才知道,那个摊位上的茶可能是临时拼凑出来的,根本不是正规渠道来的。所以啊,买茶的时候一定要冷静,别被那些花哨的包装和热情的推销给迷惑住了。
再说说卖茶的技巧吧。作为一个过来人,我觉得卖茶最必不可少的是熟悉客户的需求。比如说,你要知道对方是想买来本身喝还是送人。假若是送人的话,那就要推荐部分包装好看、档次稍微高一点的茶。要是自身喝,那就得推荐性价比高的。而且呢,跟客户聊天的时候,要留意他们的态度和犹豫的地方,然后按照情况适时推荐别的产品。比如倘若发现对方对某款茶有兴趣,但觉得价格有点贵,那就可介绍一款价格适中的替代品。
我以前在一家茶叶店里工作的时候,就遇到过这类情况。有个顾客特别喜欢一种铁观音,但是嫌价格太贵,一直在纠结要不要买。我就给他推荐了一款价格便宜一点的乌龙茶,告诉他这款茶的味道也很不错而且性价比很高。结果他一听,马上就买了。所以啊,卖茶的时候,灵活一点很要紧,不能死盯着某一款茶不放。
另外呢促销活动也是个不错的手段。我在店里工作的时候,就经常会在见到顾客的时候,第一时间告诉他们店里正在搞什么优惠活动。有时候是买一赠一,有时候是特价商品,反正只要能让顾客觉得划算,他们就更有可能下单。还有啊,在店里摆部分价格亲民的花果茶和老茶头设置“免费续杯喝饱为止”的标语,这样能吸引若干逛街的大爷大妈进来歇脚。他们歇脚的时候,说不定就会顺手买点东西带回去。
其实吧,买茶也好,卖茶也好,归根结底都是一个体验的过程。刚开始的时候咱们肯定会有摸不着头脑的时候,但这没关系。多尝试、多学习,慢慢就能找到适合本身的路子了。就像我刚开始喝茶的时候,也走了不少弯路,但正是这些弯路让我学会了分辨茶叶的好坏。现在想想,其实挺有意思的。
再回到买茶这件事上,我觉得新手可从茶入手。为什么呢?因为茶相对而言品质更有保障也更容易让咱们建立起本人的味蕾坐标系。毕竟,刚开始喝茶的时候咱们对茶叶的味道还未有太多的概念,买茶就是一个很好的起点。当然啦买茶的时候千万别不好意思开口问,不懂就问才是最靠谱的办法。倘若本人不问,反而容易被忽悠。
最后啊,我想说的是,买茶和卖茶都不是什么高深的学问,只要你愿意花时间去理解,去实践,就一定能找到属于自身的方法。我当年刚开始卖茶的时候,也是战战兢兢的生怕做不好。但慢慢地,我发现只要用心对待每一位顾客,真诚地推荐适合他们的茶,生意自然而然就会好起来。而且啊,当你看到顾客满意地拿着茶叶离开时,那种成就感真的特别棒。
所以呢,新手买茶也好,卖茶也好,都别怕麻烦,别怕踩坑。只要坚持多看、多闻、多品、多问,总有一天你会找到最适合本身的那杯茶。期待我的这些经历和感受能对你有所帮助也期待你能在这个充满茶香的世界里找到属于自身的乐趣。

责任编辑:程瀚
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